தேவையான பொருட்கள் 4 மேஜைகரண்டி வெண்ணை 20ஆர்கானிக் டோவூ துண்டுகள் (organic tofu cubes) 1 மேஜைகரண்டி கார்ன் ஸ்டார்ச் 1 தேக்கரண்டி பெப்ரிக்கா பவுடர் (paprikka) ½ தேக்கரண்டி மிளகு பொடி 1பிரின்சி இலை 3 கிராம்பு 3 ஏலக்காய் 1 அங்குலம் இலவங்கப்பட்டை 1 தேக்கரண்டி சீரகம் ¼தேக்கரண்டி பெருங்காயம் ¼ கப்...

தேவையான பொருட்கள் 1கப்நறுக்கின முருங்கைக்காய் எலுமிச்சை அளவுபுளி 1 டீ ஸ்பூன்வறுக்க:- வெந்தயம் 1டீ ஸ்பூன்து.பருப்பு 1 டீ ஸ்பூன்க.பருப்பு 1டீ ஸ்பூன்உ.பருப்பு 1 டீ ஸ்பூன்ப.பருப்பு 1 டீ ஸ்பூன்பச்சரிசி 1 டீ ஸ்பூன்மிளகு 2 டீ ஸ்பூன்தனியா 6சி.மிளகாய் 1/2 டீ ஸ்பூன்ம.தூள் தேவைக்குகல் உப்பு 1 டீ ஸ்பூன்பெருங்காயத் தூள் 2...

தேவையானவை: முளைக்கட்டிய வெந்தயம் - 50 கிராம், வெங்காயம் (சின்னது) - 100 கிராம், தக்காளி - 50 கிராம், பூண்டு - 50 கிராம், மிளகாய் தூள் - 2 ஸ்பூன், தனியா தூள் - 1 ஸ்பூன், மஞ்சள் தூள் - ½ ஸ்பூன், நல்லெண்ணெய் - 1 ஒரு குழிக்கரண்டி, கறிவேப்பிலை...

தேவையான பொருட்கள் முட்டை - 6 சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு - 1/4 கிலோ காய்ந்த மிளகாய் - 5 தனியா - 2 டேபிள் ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் - 2 சின்ன வெங்காயம் - ஒரு கைப்பிடி இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 2 டேபிள் ஸ்பூன் காஷ்மீர் மிளகாய் தூள் -...

தேவையான பொருட்கள் 1 கத்திரிக்காய் 1 வெங்காயம் 2பச்சை மிளகாய் 1 முழு பூண்டு 2தேக்கரண்டி ஸ்பைஸ் மிக்ஸ் (சீரகம், ஓமம், மிளகு, தநியா வறுத்து பொடித்தது) ¼ தேக்கரண்டி மஞ்சள் பொடி 1தேக்கரண்டி புளி பேஸ்ட் 1 மேஜைகரண்டி பொடித்த வெல்லம் (ஆப்ஷனல்) தேவையானஉப்பு தாளிக்க : 2தேக்கரண்டி எண்ணை 1தேக்கரண்டி கடுகு...

தேவையானவை: மணத்தக்காளி வற்றல் - 4 டீஸ்பூன், புளி - எலுமிச்சைப் பழ அளவு, வெந்தயம், கடலைப்பருப்பு, கடுகு - தலா அரை டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் - 2, பெருங்காயத்தூள் - சிறிதளவு, சாம்பார் பொடி - 2 டேபிள்ஸ்பூன், கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு, எண்ணெய் - 50 மில்லி, உப்பு -...

தேவையான பொருட்கள் இரண்டு எலுமிச்சை பழம் ஒரு தக்காளி 5 பச்சைமிளகாய் கால் ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் தேவையானஅளவு உப்பு கால் ஸ்பூன்கடுகு கால் ஸ்பூன்வெந்தயம் ஒரு கொத்துகருவேப்பிலை நாலு காஞ்ச மிளகா ரெண்டு டம்ளர் தண்ணி நூறு கிராம் துவரம் பருப்பு சிட்டிகை மஞ்சத்தூள் செய்முறை: துவரம் பருப்பை மஞ்சத்தூள் போட்டு வேக வைத்து எடுத்து...

தேவையானவை: அகத்திக்கீரை - 1 கப், சின்ன வெங்காயம் - ½ கப், பூண்டு - 4 பல், தக்காளி - 3, புளி-சிறிய எலுமிச்சை அளவு, சாம்பார் பொடி - 2 ஸ்பூன், உப்பு - திட்டமாக, எண்ணெய் - 50 மிலி. தாளிக்க: கடுகு, வெந்தயம் - தலா ½ ஸ்பூன், உளுத்தம்...

தேவையானவை: பொன்னாங்கண்ணி கீரை - 2 கப், சிறு பருப்பு - 4 டீஸ்பூன், சாம்பார் பொடி - 2 ஸ்பூன், துருவிய தேங்காய் - 4 ஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் - 1, உளுத்தம் பருப்பு, மிளகு, சீரகம் - தலா 1 ஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள் - ¼ ஸ்பூன், அரிசிமாவு - 1...