தேவையான பொருட்கள் 1 மேஜை கரண்டி எக்ஸ்ட்ரா வர்ஜின் ஆலிவ் ஆயில் 1பிரின்சி இலை 3 கிராம்பு 3 ஏலக்காய் 1 அங்குலம் இலவங்கப்பட்டை 1 தேக்கரண்டி சீரகம் ¼தேக்கரண்டி பெருங்காயம் 1 கப் வெங்காயம், நறுக்கியது 2பச்சை மிளகாய், நறுக்கியது 1அங்குலம் இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கியது 1 தேக்கரண்டி பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது...

தேவையான பொருட்கள் ½ கப் கடலை பருப்பு வேகவைத்தது 1கப் கேரட் துண்டுகள் 1கப் ஜுக்கினி துண்டுகள் 1கப் காலிஃப்ளவர் மொக்குகள், வேகவைய்தது 1 கப் பச்சை குடை மிளகாய் 1 கப்வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது ½கப் வாட்டர் க்ரெஸ் 1 மேஜை கரண்டி நல்லெண்ணை 1 தேக்கரண்டி கடுகு சிட்டிகை பெருங்காயம் 1 தேக்கரண்டி...

தேவையான பொருட்கள் 8 ஆட்டுக்கால்கள் 3 பெரிய வெங்காயம் 2 தக்காளி 1 பச்சை மிளகாய் 2 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது 1 ஸ்பூன் மிளகுத் தூள் 3 ஸ்பூன் சீரக தூள் 1/2 ஸ்பூன் சோம்பு தூள் 1 ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் 1 பட்டை 2 கிராம்பு அரை ஸ்பூன் சீரகம் அரை...

தேவையான பொருட்கள் இரண்டு பீட்ரூட் இரண்டு கேரட் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணெய் ஒரு டீஸ்பூன் கல் உப்பு ஒரு டீஸ்பூன் மிளகு பொடி செய்முறை முதலில் தேவையான பொருட்களை எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். பிறகு பீட்ரூட் கேரட் இவைகளை நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்.இப்பொழுது ஒரு குக்கரில் நறுக்கிய பீட்ரூட் கேரட் இவைகளை மூன்று விசில்...

தேவையானவை: மணத்தக்காளி கீரை - 1 கப், அரிசி களைந்த கழுநீர் - 2 கப், அரிந்த சின்ன வெங்காயம் - கைப்பிடிஅளவு, மஞ்சள் தூள் - ஒரு சிட்டிகை, மிளகு, சீரகப்பொடி - ½ டீஸ்பூன், உப்பு - திட்டமாக. செய்முறை: அரிசி கழுநீரில் சின்ன வெங்காயம், அரிந்த கீரை, மஞ்சள் தூள், உப்பு,...

தேவையான பொருட்கள்: பழுத்த தக்காளி - 4 வெள்ளை வெங்காயம் - 1 வெள்ளரிக்காய் - 1 பச்சை மிளகாய் - 1 பூண்டு பற்கள் - 2 எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் - ¼ கப் உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவைக்கு ஏற்ப கொத்தமல்லி இலைகள்...

தேவையானவை மணத்தக்காளி கீரை -ஒரு கட்டு வெங்காயம் -1 தக்காளி - 1 உப்பு - தேவையான அளவு கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு மிளகாய் வற்றல் - 2 மிளகுத் தூள் - சிறிது தண்ணீர் - 2 டம்ளர் எலுமிச்சை - அரை மூடி நல்லெண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப பெருங்காயத் தூள் - தேவைக்கேற்ப....

தேவையானவை பசலைக் கீரை (பொடியாக நறுக்கியது) -1 கிண்ணம் பயத்தம் பருப்பு - 50 கிராம் தண்ணீர் - 500 மி.லி. தக்காளிப் பழம் (பொடியாக நறுக்கியது) -2 மல்லிப் பொடி - 1 தேக்கரண்டி சீரகப் பொடி - அரை தேக்கரண்டி வெண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி பூண்டு - 2 பற்கள் வெங்காயம்...

தேவையானவை கொரகொரப்பாக அரைத்த மிளகு - 1 தேக்கரண்டி சுக்குப் பொடி - 1 தேக்கரண்டி பூண்டுப் பல் - 5 தக்காளி - 1 மஞ்சள் தூள் - 1 சிட்டிகை சின்ன வெங்காயம் - 2 கொத்துமல்லி, கறிவேப்பிலை - சிறிது உப்பு - தேவைக்கேற்ப நெய் - அரை தேக்கரண்டி. செய்முறை:...