தேவையானவை: பொடியாக நறுக்கிய தர்பூசணி - 4 கப் சுண்டக் காய்ச்சிய பால் - 3 கப் சர்க்கரை - 1 கப் ஃப்ரெஷ் க்ரீம் - 200 கிராம் ரோஸ் எசென்ஸ் - 1/2 டீஸ்பூன். செய்முறை: பாலில் சர்க்கரை சேர்த்து கரைத்து, உடன் தர்பூசணியை சேர்த்து மிக்ஸியில் அடிக்கவும். இத்துடன் ஃப்ரெஷ் க்ரீம்...

தேவையானவை: முலாம்பழம் - 2 பால் - 2 லிட்டர் சர்க்கரை - 2 கப் கஸ்டர்ட் பவுடர் - 2 டீஸ்பூன் வெனிலா எசென்ஸ் - 4 துளிகள் செய்முறை: கஸ்டர்ட் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரையை 2 கப் பச்சைப் பாலில் நன்றாக கரைத்துக் கொள்ளவும். மீதமுள்ள பாலை நன்றாகக் காய்ச்சி, அதில் சர்க்கரை...

தேவையானவை: ஜெல்லி பவுடர் - 100 கிராம் ஐசிங் சுகர் - 300 கிராம் பால் - 1 1/2 லிட்டர் ஃப்ரஷ் கிரீம் - 300 மில்லி செர்ரி பழம் - 100 கிராம் வெனிலா எசென்ஸ் - 3 ஸ்பூன். செய்முறை: பாலை கொதிக்க வைத்து நன்கு சுண்டக் காய்ச்சி இறக்கி ஆற...

தேவையான பொருட்கள் டிராகன் பழம் 1 (நன்றாக பழுத்தது) பால் 1 கப் (பாலுக்கு பதில் தேங்காய் பால் பயன்படுத்தலாம்) தேன் அல்லது சர்க்கரை 2 முதல் 3 டேபிள்ஸ்பூன் எலுமிச்சைச் சாறு 1 டீஸ்பூன் (விருப்பப்பட்டால்) முந்திரி, பாதாம் மற்றும் பிஸ்தா - தலா ஒரு டீஸ்பூன் (துருவியது). செய்முறை டிராகன் பழத்தை தோல்...

தேவையானவை: ஸ்ட்ராபெர்ரி பழங்கள்- 2 கப் சர்க்கரை- 3/4 கப் தண்ணீர் - 1/2 கப் குச்சி ஐஸ் அச்சு - 1. செய்முறை: ஸ்ட்ராபெர்ரி பழங்களை நன்றாக சுத்தம் செய்து சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். 6 துண்டுகளை தனியாக எடுத்து வைக்கவும். மீதம் இருக்கும் ஸ்ட்ராபெர்ரி துண்டுகளுடன் சர்க்கரை மற்றும் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து...

தேவையான பொருட்கள் தர்பூசணி துண்டுகள் 1 கப் சர்க்கரை 2 - 3 ஸ்பூன் (அவரவர் விருப்பம்) உப்பு 1 சிட்டிகை (ருசிக்கு) சீவின பாதாம் துண்டுகள் 1 டேபிள் ஸ்பூன் ஐஸ்க்ரீம் குச்சிகள் 4 செய்முறை தேவையான பொருட்களை தயாராக எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.தர்பூசணியில் உள்ள விதைகளை நீக்கி விட்டு பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.பெரிய...

தேவையான பொருட்கள் புளிக்காத தயிர் - 200 மி.லி. முழு வறுத்த கடலை - 2 டேபிள் ஸ்பூன் வேர்க்கடலை - 2 டேபிள் ஸ்பூன் பேரீச்சம் பழம் - 4 காய்ந்த திராட்சை - 10 வால்நட் - 2 வெல்லம் - கோலி குண்டு அளவு சோம்பு - 1 டீஸ்பூன் முந்திரி...

தேவையான பொருட்கள் 1வில்வ பழம் நாட்டு சர்க்கரை 2 கப் தேன் 2 ஸ்பூன் தண்ணீர் தேவையான அளவு செய்முறை: நன்கு பழுத்த வில்வ பழத்தினை இரண்டாக வெட்டி வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.ஒரு ஸ்கூப் ஸ்பூனில் வில்வ பழ ஓட்டில் ஒட்டி இருக்கும் சதையை ஸ்கூப் செய்து எடுத்துக் கொள்ளலாம்.அதை அப்படியே தண்ணீரில் சில வினாடிகள்...

தேவையான பொருட்கள் 2 டேபிள் ஸ்பூன் சியா சீட் 500 மில்லி பால் சிறிதுபாதாம் 3பேரிச்சம் பழம் 2 டேபிள்ஸ்பூன் நாட்டு சர்க்கரை செய்முறை பேரிச்சம்பழம் பாதம் பொடியாக நறுக்கவும். பாலை அடுப்பில் வைத்து அரை பங்காக காய்ச்சி எடுக்கவும். சியா விதைகளை முக்கால் டம்ளர் தண்ணீரில் கலந்து பிரிட்ஜில் இரண்டு மணி நேரம் வைத்து...