தேவையான பொருட்கள் 2 கப் சாதம் 2பெரிய நெல்லிக்காய் 1/4 தேக்கரண்டி கடுகு 1 மேஜை கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய் 2 காய்ந்த மிளகாய் 1 கொத்து கருவேப்பிலை கடலை பருப்பு உப்பு செய்முறை: கடாயை அடுப்பில் வைத்து ஆன் செய்து என்னை விட்டு கடுகு கடலை பருப்பு காய்ந்த மிளகாய் கருவேப்பிலை சேர்த்து...

தேவையானவை: பிரெட் ஸ்லைசுகள் - நான்கு, கண்டன்ஸ்டு மில்க் - ¼ கப், காய்ச்சிய பால் - 1 கப், சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன், ஏலக்காய் தூள் - ¼ டீஸ்பூன், துருவிய பாதாம், முந்திரி, பிஸ்தா - தலா 1 டீஸ்பூன். செய்முறை: பிரெட்டின் ஓரங்களை நீக்கிவிட்டு மிக்ஸியில் போட்டு பொடி செய்யவும்....

தேவையானவை: புதினா - 1 கப், சீரகப்பொடி - 1 டீஸ்பூன், இஞ்சிச் சாறு - 1 டேபிள் ஸ்பூன், எலுமிச்சை - ½ மூடி, ஆம்சூர் பொடி அல்லது ஜல் ஜீரா பொடி - 1 டீஸ்பூன். செய்முறை: புதினா, சீரகப்பொடி, இஞ்சிச் சாறு, எலுமிச்சை அனைத்தையும் ேசர்த்து உடன் தண்ணீர் சேர்த்து...

தேவையானவை: மாங்காய் சிறியது - 1, மோர் - 3 கப், உப்பு, எண்ணெய் - தேவைக்கு. அரைக்க: இஞ்சி - 1 துண்டு, சீரகம் - 2 ஸ்பூன், கடலைப்பருப்பு - 1 ஸ்பூன், தேங்காய் துருவல் - 2 ஸ்பூன். செய்முறை: கடலைப்பருப்பு, சீரகம், இஞ்சி, தேங்காய் துருவல், துருவிய மாங்காய் இவற்றை...

தேவையான பொருட்கள் : இளநீர் - 1 தேன் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு - ஒரு சிட்டிகை எலுமிச்சைச் சாறு - 1 டேபிள் ஸ்பூன் செய்முறை : இளநீரில் எலுமிச்சைச் சாறு, உப்பு மற்றும் தேன் கலந்து பரிமாறவும். சுவையான இளநீர் பானம் தயார். ...

தேவையானவை: நெல்லிக்காய் - 6, சீரகப்பொடி - 1 டீஸ்பூன், புதினா - 1 கைப்பிடி, சர்க்கரை - தேவைக்கு. செய்முறை: நெல்லிக்காயை துருவி, அதனுடன் சீரகத்தூள், புதினா, சர்க்கரை சேர்த்து மிக்ஸியில் நன்கு அடித்து அந்த சாரை தண்ணீரில் கலந்து வடிகட்டி குடிக்கலாம். நோய் எதிர்ப்பு சக்தி நிறைந்த பானம். ...

தேவையானவை சாதம் - 2 கப் துருவிய மாங்காய் - 1 கப் கடுகு - அரை தேக்கரண்டி உளுந்தம்பருப்பு - 2 தேக்கரண்டி கடலைப் பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி வறுத்த வேர்க்கடலை -2 தேக்கரண்டி மிளகாய் வற்றல் - 4 உப்பு - தேவைக்கேற்ப கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு பெருங்காயத் தூள்...

தேவையானவை: தயிர் - 1 கப், மாம்பழத் துண்டுகள் - 1 கப், புதினா இலைகள் - 1 பிடி, சர்க்கரை - தேவையான அளவு. செய்முறை: புதினாவை தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அரைத்து வடிகட்டவும். மிக்ஸி ஜூஸரில் மாம்பழத்துடன் சர்க்கரை சேர்த்து அடித்து, தயிரும் சேர்த்து அடித்து, கடைசியில் புதினா, தண்ணீர் சேர்த்து...

தேவையானவை: வெள்ளரிக்காய் - ஒரு கப், தயிர் 1 கப், புதினா - 1 கைப்பிடி, சீரகப்பொடி - 1 டீஸ்பூன், உப்பு - தேவைக்கு. செய்முறை: வெள்ளரி, தயிர், புதினா, சீரகப்பொடி, உப்பு அனைத்தும் மிக்சி ஜூஸரில் தண்ணீர் சேர்த்து அரைத்து வடிகட்டவும். பிறகு தேவையான அளவுக்கு தண்ணீர் சேர்த்து குடிக்கலாம். ...