தேவையான பொருட்கள்: பொட்டுக்கடலை பூரணத்திற்கு; *பொட்டுக்கடலை - 1/2 கப் *நறுக்கிய தேங்காய் - 1/2 கப் *பொடித்த வெல்லம் - 1/2 கப் * தண்ணீர் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் * நெய் - 1 ஸ்பூன் * ஏலக்காய் தூள் - 2 சிட்டிகை வெளிமாவிற்கு; * புளிப்பில்லாத இட்லி மாவு...

தேவையான பொருட்கள் *பால் 1 கப் (அல்லது பாதாம் பால்/ஓட்ஸ் பால்) *வாழைப்பழம் 1 *வறுத்த பாதாம் 8 முதல் 10 *வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (Peanut Butter) 1 மேசைக்கரண்டி (விருப்பம்) *ஓட்ஸ் 2 மேசைக்கரண்டி *சியா விதைகள் அல்லது ஆளி விதைகள் 1 டீஸ்பூன் *தேன் அல்லது பேரீச்சம்பழம் தேவைக்கேற்ப இனிப்புக்கு *இலவங்கப்பட்டைத் தூள்...

தேவையான பொருட்கள்: கருப்பு கவுனி அரிசி - 1/2 கப் தண்ணீர் - 2 கப் நாட்டுச் சர்க்கரை - 1/2 கப் துருவிய தேங்காய் - 1/2 கப் நெய் -1 ஸ்பூன் முந்திரி - சிறிதளவு ஏலக்காய் தூள் - 1/2 ஸ்பூன் செய்முறை: *கருப்பு கவுனி அரிசியில் உள்ள தூசியை நீக்க,...

தேவையானவை: மைதா - 1 கப் பால் - 1 கப் வெனிலா எசென்ஸ் - 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர் பேக்கிங் சோடா - தலா ½ டீஸ்பூன் நெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை - ¼ கப் தேன் - 1 டேபிள்ஸ்பூன். செய்முறை: ஒரு பவுலில் (தேன், நெய்...

தேவையான பொருட்கள்: *நெய் - 1 டீஸ்பூன் *துருவிய தேங்காய் - 1 கப் *மாம்பழ கூழ் - 1/2 கப் *குங்குமப்பூ - 1 சிட்டிகை * ஏலக்காய் தூள் - 1 சிட்டிகை * பால் பவுடர் - 3 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் * கண்டென்ஸ்டு மில்க் - 2 டேபிள்...

தேவையான பொருட்கள்: *பலாப்பழ சுளை 15 *அரிசி மாவு 1 கப் *வெல்லம் ¾ கப் *ஏலக்காய் 3 *போட்டுக்கடலை மாவு - 1/2 கப் *தேங்காய் துருவல் ¼ கப் *நெய் தேவைக்கேற்ப. செய்முறை: *பலாப்பழத்தை விழுதாக அரைத்துக் கொள்ளவும். அதில் வெல்லத்தை கரைத்து வடிகட்டி ஊற்றவும். மேலும், அரிசி மாவு, பொட்டுக்கடலை மாவு...

தேவையானவை: பச்சரிசி புழுங்கலரிசி பாசிப்பருப்பு - தலா 1 கப் ஜவ்வரிசி, ரவை - தலா 1/2 கப் பொடித்த வெல்லம் - 2 கப் ஏலக்காய்த்தூள் - 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு. செய்முறை: பச்சரிசி, புழுங்கலரிசி, பருப்பு மூன்றையும் ஒன்றாகவும், ரவை, ஜவ்வரிசியை தனித்தனியாகவும் ஊற விடவும். ஒரு...

தேவையானவை: இனிப்புள்ள பெரிய அன்னாசிப்பழம் - 1 (துருவியது) பால் - ½ லிட்டர் சர்க்கரை - 300 கிராம் வாதுமைப் பருப்பு - 20 (ஊறவைத்து தோலுரித்து அரைத்த விழுது) பேரீச்சம் பழம் - 10 (கொட்டை நீக்கி சிறு சிறு துண்டு) குங்குமப்பூ - சிறிது. செய்முறை: முதலில் துருவிய அன்னாசிப் பழத்தை...

தேவையானவை: பச்சரிசி அரிசி - கால் கப் பால் - அரை லிட்டர் சர்க்கரை - 1 கப் முந்திரி, திராட்சை - தேவைக்கு நெய் - தேவைக்கேற்ப. செய்முறை: அரிசியை நன்கு அலசி சுத்தம் செய்துவிட்டு, 15-20 நிமிடம் ஊறவைக்கவும். பின்னர், அரை லிட்டர் பாலில் அரிசி நன்கு குழையும் வரை வேகவைக்கவும். பின்னர்,...