தேவையானவை: ரவா - 200 கிராம், சர்க்கரை- 400 கிராம், கோதுமை மாவு (அ) மைதா மாவு - 250 கிராம், சோடா உப்பு - 2 சிட்டிகை, கலர் பவுடர் - சிறிது, ஏலக்கா தூள் - ½ டீஸ்பூன், நெய் - 150 கிராம், உப்பு, எண்ணெய் - தேவையான அளவு. செய்முறை:...

தேவையான பொருட்கள் நாவல் பழம் 1/4 கிலோ ரவை 1/4 கிலோ சர்க்கரை 1/4 கிலோ ஏலக்காய் பொடி 1/2 டீஸ்பூன் நெய் 100 கிராம் முந்திரி திராட்சை தேவைக்கேற்ப உப்பு ஒரு சிட்டிகை தேங்காய்ப்பால் 1/2 கப். செய்முறை நாவல் பழத்தை கழுவி கொட்டைகளை நீக்கி மிக்ஸியில் அரைத்து வடிகட்டி வைத்துக் கொள்ளவும்....

தேவையானவை: மைதா மாவு - ½ கிலோ, வாழைப்பழம் 10 (தோலுரித்தது), வெல்லம் - ¼ கிலோ, நெய் - 2 டீஸ்பூன், ஏலக்காய் தூள் - ½ டீஸ்பூன், எண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப. செய்முறை: பாத்திரத்தில் சிறிதளவு நீர் விட்டு அடுப்பில் வைத்து கொதித்ததும் வெல்லத்தைப் பொடித்துப் போட்டு கொதிக்க விடவும். கொதித்தவுடன் பாத்திரத்தை...

தேவையானவை: சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு 100 கிராம் (வேகவைத்து மசித்தது), வெல்லம் - 5 டேபிள் ஸ்பூன், பால் ½ லிட்டர், வறுத்து அரைத்த அரிசி மாவு - 4 டேபிள் ஸ்பூன், தேங்காய் துருவல் - 2 டேபிள் ஸ்பூன், நெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன், பேக்கிங் பவுடர் - ¼ டீஸ்பூன், உப்பு -...

தேவையான பொருட்கள் 1 பாக்கெட் மேகி நூடுல்ஸ் 1/2டம்ளர் பால் 100கிராம் வெல்லம் 1/2மூடி தேங்காய் துருவல் 10 முந்திரி 10 காய்ந்த திராட்சை 2 ஏலக்காய் 11/2டம்ளர் தண்ணீர் செய்முறை: தேவையான பொருட்களை எடுத்து கொள்ளவும்.முதலில் மேகி நூடுல்ஸை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, அது மூழ்கும் அளவு தண்ணீர் விட்டு வேக விடவும்....

தேவையான பொருட்கள் 100கிராம் பட்டர் 3/4கப் மைதா மாவு 1/4கப் சோள மாவு 5டேபிள் ஸ்பூன் பொடித்த சர்க்கரை 1/2ஸ்பூன் வெண்ணிலா எஸ்ஸென்ஸ் தேவையானஅளவு சாகோ சிப்ஸ் செய்முறை: தேவையான பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.வெண்ணெயை, 30நிமிடங்களுக்கு அறை வெப்ப நிலையில் வைக்கவும்.குக்கீஸ் வேக வைக்கும் தட்டில் வெண்ணெய் சிறிதளவு தடவி பட்டர் பேப்பர்...

தேவையான பொருட்கள் Biscuit எண்ணெய், சர்க்கரை, நெய், முந்திரி, தண்ணீர் செய்முறை: Biscuit Halwa செய்ய அவற்றை எண்ணெயில் பொறித்து எடுத்து கொள்ளவும்.பிறகு வாணலியில் தண்ணீர் ஊற்றி அது நன்கு கொதி வந்ததும் biscuit கலந்து கொள்ளவும்.அதை நன்கு கலந்து மாவு பதத்திற்கு வந்தவுடன் சர்க்கரை கலந்து கொண்டு கிண்டி விடவும்.அடுப்பு சிறிது குறைத்து...

தேவையானவை: டார்க் சாக்லேட் - 2 கப், வெண்ணெய் - ½ கப், கோகோ பவுடர் - 3 ஸ்பூன், சர்க்கரை - ½ கப், பால் ¼ கப், வெனிலா எசன்ஸ் - 1 ஸ்பூன், பேக்கிங் பவுடர் - ½ ஸ்பூன், மைதா - 1 கப், வெள்ளை நிற சாக்லேட்...

தேவையான பொருட்கள் 1 கப் ரவை 1/2 கப் பீட்ரூட் சாறு 7டீஸ்பூன் நெய் 1/4 கப் பால் 5 முந்திரி பருப்பு 7 கிஸ்மிஸ் பழம் 1 ஏலக்காய் தூள் 1/2 கப் சக்கரை செய்முறை கடாயில் நெய் ஊற்றி கிஸ்மிஸ் மற்றும் முந்திரி பருப்பினை நன்கு வறுத்து எடுத்து கொள்ளவும்.பின்னர் அதே கடாயில்...