கரும்புச்சாறின் பயன்கள்!
நன்றி குங்குமம் டாக்டர்
கரும்பு சாறு பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாகும். இது உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலை அளிக்கிறது, நீரேற்றத்தை அதிகரிக்கிறது, செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. பழச்சாறுகளிலிருந்து கிடைக்கும் கலோரிகளைவிட, கரும்புச்சாறில் கலோரி மிகக் குறைவு.
கரும்பு சாற்றின் முக்கிய நன்மைகள் இங்கே:
உடனடி ஆற்றல்: கரும்பு சாற்றில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் உள்ளன, அவை உடலுக்கு விரைவான ஆற்றலை வழங்குகின்றன. உடல் சூட்டை தணிப்பதோடு நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு ஊட்டம் அளிக்கிறது.
நீரேற்றம்: இது அதிக நீர் உள்ளடக்கம் கொண்டது, இது உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் வெப்பமான காலநிலையில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
செரிமானத்திற்கு நல்லது: கரும்பு சாற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்புக்கு நல்லது, மேலும் அஜீரணக்கோளாறு, அசிடிட்டி, மலச்சிக்கல்களைப் போக்குகிறது. உடல் அமிலத்தன்மையை சமன் செய்து குடல் ஆரோக்கியத்தைப் பேணுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி: இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, இது நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
சருமத்திற்கு நல்லது: கரும்பு சாற்றில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் சருமத்தை பொலிவாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன, மேலும் முகப்பரு போன்ற சரும பிரச்சனைகளை தடுக்கிறது.
எலும்புகளுக்கு நல்லது: இதில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் பிற தாதுக்கள் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகின்றன.
சிறுநீரக ஆரோக்கியம்: இது சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதை தடுக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு இயற்கை டையூரிடிக் ஆகும்.
காய்ச்சல் மற்றும் தொற்றுகளுக்கு நல்லது: கரும்பு சாறு சளி காய்ச்சல் மற்றும் தொற்றுகளை குணப்படுத்தவும் உதவுகிறது, ஏனெனில் இது உடலில் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
உடல் எடையை குறைக்க உதவும்: சில ஆய்வுகள் கரும்பு சாறு உடல் எடையை குறைக்க உதவும் என்று கூறுகின்றன, ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது.
கரும்புச்சாறுடன் சிறிது இஞ்சிச்சாறு, தேங்காய்த் தண்ணீர் கலந்து பருகினால் வயிற்றெரிச்சலுக்கு சிறந்த மருந்தாகும்.
கரும்புச்சாறை தயாரித்தவுடன் பருகிவிட வேண்டும். நேரம் அதிகமானால் சாறின் நிறம் மாறி கெடுதல் ஏற்படுத்த நேரிடும்.எவ்வாறாயினும், கரும்பு சாறு அதிகமாக உட்கொள்வது ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கலாம், எனவே இதை அளவாக உட்கொள்ளுவது நல்லது.
தொகுப்பு: ஆர்.கே.லிங்கேசன்