வேகன் ஐஸ்கிரீம்
05:36 PM Jun 04, 2024 IST
தேவையானவை:
கனியாத வாழைப்பழங்கள் - 4,
வேர்க்கடலை, வெண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்,
கோகோ தூள் - 1 டீஸ்பூன்,
வெனிலா எசன்ஸ் - 4 துளிகள்,
முந்திரி பருப்பு - 5,
பாதாம் பருப்பு - 5.
செய்முறை:
வாழைப்பழம், வெண்ணெய், கோகோ தூள், வெனிலா எசென்ஸ் சேர்த்து, மிக்ஸியில் போட்டு மென்மையாக அடிக்கவும். பின்னர் அதை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு பருப்பு வகைகளை சேர்த்து அலங்கரித்து ஃப்ரீசரில் வைத்து செட்டானதும் பரிமாறவும்.