பெப்பர் ஸ்வீட் கார்ன்
தேவையானவை:
Advertisement
ஸ்வீட் கார்ன்-4 (முழுதாக) குக்கரில் வேகவிட்டு எடுத்தது.
மேல் மசாலாவிற்கு:
உப்பு - சிறிது,
மிளகுப் பொடி,
சோம்பு பொடி - தலா ½ டீஸ்பூன்,
எலுமிச்சம் பழச்சாறு - 1 முழு பழம்.
செய்முறை:
உப்பு, மிளகு, சோம்பு பொடி இவற்றை எலுமிச்சம் பழச்சாறு விட்டு பேஸ்டு போல் குழைத்து வேகவிட்ட ஸ்வீட் கார்ன் போட்டு நன்கு கலந்து பரிமாறவும்.
Advertisement