எனர்ஜி கேரட் கீர்

கேரட் - 2

ஃபுல் க்ரீம் பால் - 1 லிட்டர்.

சர்க்கரை - 1 கப்

ஏலப்பொடி - 1/4 டீ ஸ்பூன்.

நெய்யில் வறுத்த முந்திரி, திராட்சை - 1 ஸ்பூன்.

செய்முறை:

அடுப்பில் வாணலியை வைத்து நெய்விட்டு கேரட் துருவலை நன்கு வதக்கவும். அதில் காய்ச்சியபாலை விட்டு மேலும் கொதிக்க விட்டு, ஏலப்பொடி, நெய்யில் வறுத்த முந்திரி, திராட்சை போட்டு கொதி விட்டு இறக்கவும். இதில் பீட்டா கரோட்டின் சத்துடன், பாலின் சக்தியும் நிறைந்த கேரட் கீர் மாணவர்களுக்கு தேர்வு எழுத நல்ல எனர்ஜி தரும்.