தேவையான பொருட்கள் சின்ன முள்ளன் மீன் -அரைகிலோ புளி-எலுமிச்சைபழஅளவு உப்பு -தேவைக்கு தனி மிளகாய்தூள்- 2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்- 1ஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம்- 6 தேங்காய்துருவல்- அரைகப் சீரகம்- அரைஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெய்- 6 ஸ்பூன் கடுகு -கால்ஸ்பூன் கருவேப்பிலை- 1 கொத்து செய்முறை: முதலில் முள்ளன் மீனை சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.புளியை வெந்நீரில்...

தேவையான பொருட்கள் 2சாமை நூடுல்ஸ் பாக்கட் 2டேபிள் ஸ்பூன் இஞ்சி துருவியது 3 டேபிள் ஸ்பூன் பூண்டு துருவியது 1பெரிய வெங்காயம் பொடியாக கட் செய்தது 4 பச்சை மிளகாய் கட் செய்தது 1பெரிய கேரட் பொடியாக கட் செய்தது 100 கிராம் முட்டைக்கோஸ் பொடியாக கட் செய்தது 1டேபிள்ஸ்பூன் சோயா சாஸ் 2டேபிள் ஸ்பூன்...

தேவையானவை சால்மன் மீன் - அரை கிலோ பெரிய வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 2 மிளகாய்த்தூள் - 2 தேக்கரண்டி தனியாத் தூள் - 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி புளி - எலுமிச்சை அளவு பச்சை மிளகாய் - 3 நல்லெண்ணெய், உப்பு - தேவைக்கேற்ப தேங்காய்த்...

தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1/2 கிலோ பட்டை - 1 லவங்கம் - 5 ஏலக்காய் - 3 பிரியாணி இலை - 1 வெங்காயம் - 2 முந்திரி - 10 பாதாம் - 10 புளிக்காத தயிர் - 1 கப் கிரீம் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு -...

தேவையான பொருட்கள்: 2 பெரிய வெங்காயம் 1 தக்காளி 50 ml எண்ணை 50 கிராம தேங்காய் பேஸ்ட் 2 துண்டு கருவாடு 4 முட்டை 2 டீஸ்பூன் உப்பு 2 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் 2 டீஸ்பூன் தனியா தூள் .5 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் 30 ml புளி கரைசல் சிறிதளவுகொத்தமல்லி செய்முறை: ஒரு...

தேவையான பொருட்கள் 3 பெரிய வெங்காயம் 3 தக்காளி சிறிதளவுகொத்தமல்லி சிறிதளவுபுதினா 2 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் 3 டீஸ்பூன் உப்பு 3 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் 1 டீஸ்பூன் மசாலா தூள் 1/2 கிலோ மட்டன் 4 கிளாஸ் பாஸ்தா 8 கிளாஸ் தண்ணீர் செய்முறை குக்கரில்...

தேவையான பொருட்கள் கருவாடு - 1/4 கிலோ பச்சை மொச்சை - 1/4 கிலோ பிஞ்சு கத்திரிக்காய் - 100 கிராம் முருங்கைக்காய் - 2 சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம் தக்காளி - 2 புளி - எலுமிச்சை அளவு துருவிய தேங்காய் - ஒரு கப் பொட்டுக்கடலை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்...

தேவையான பொருட்கள் 6 முட்டை 2 ஸ்பூன் சோள மாவு இரண்டு ஸ்பூன் மைதா மாவு ஒரு ஸ்பூன் அரிசி மாவு ஒரு ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் 2 1/2 ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் ஒரு ஸ்பூன் கரம் மசாலா ஒரு ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது ஒரு சிட்டிகை சோடா உப்பு சிறிதளவுகேசரி பவுடர்(தேவைப்பட்டால்) தேவையானஅளவு...

  தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் - 1 கிலோ மஞ்சள் தூள் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் சோம்பு தூள் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகத்தூள் - 1 டேபிள் ஸ்பூன் தனியாத்தூள் - 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2...