உணவே மருந்து

*சளி, தொண்டை கரகரப்புக்கு

மிளகு ரசம்மிளகு, சீரகம், பூண்டு சேர்த்து தயாரிக்கும் சூடான ரசம் தொண்டைக்கு இதமாக இருக்கும்.

*செரிமானத்திற்கு சீரகத் தண்ணீர்

சீரகத்தை லேசாக வறுத்து தண்ணீரில் கொதிக்கவைத்து குடிப்பது உணவுக்குப் பிறகு வயிற்றுக்கு இதமாக இருக்கலாம்.

*வாயுத் தொல்லைக்கு இஞ்சி

உணவில் சிறிதளவு இஞ்சியைச் சேர்ப்பது செரிமானத்திற்கு உதவலாம்.

*தொண்டைவலிக்குத் தேன்

வெதுவெதுப்பான நீரில் சிறிதளவு தேன் கலந்து குடிப்பது தொண்டை எரிச்சலைத் தணிக்க உதவலாம். ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு தேன் கொடுக்கக்கூடாது.

*மலச்சிக்கலுக்கு நார்ச்சத்து உணவுகள்

கொய்யா, பப்பாளி, காய்கறிகள், முழுதானியங்கள் போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்த்து, போதுமான தண்ணீரும் குடிக்கலாம்.

*வயிற்றுக்கு இதமாக மோர்

மோர் உணவுக்குப் பிறகு புத்துணர்ச்சியையும் திரவச்சத்தையும் அளிக்க உதவும்.

*குமட்டலுக்கு இஞ்சி

இஞ்சியைச் சிறிதளவு தேநீராகவோ உணவிலோ எடுத்துக்கொள்வது சிலருக்கு குமட்டலைக் குறைக்க உதவலாம்.

*உடல் நீர்ச்சத்துக்கு இளநீர்

அதிக வியர்வை அல்லது வெயிலுக்குப் பிறகு இளநீர் திரவத்தையும் சில மின்னூட்டச் சத்துகளையும் வழங்கும்.

*சோர்வுக்கு சத்தான பழங்கள்

வாழைப்பழம், ஆரஞ்சு, கொய்யா போன்ற பழங்களைச் சிற்றுண்டியாக எடுத்துக்கொள்வது உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துகளை வழங்கும்.

*இரும்புச்சத்துக்கு கீரைகள்

முருங்கைக்கீரை, சிறுகீரை போன்ற கீரைகளை உணவில் சேர்ப்பது இரும்பு உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துகளைப் பெற உதவும்.

*சளிக்காலத்தில் மஞ்சள் பால்

வெதுவெதுப்பான பாலில் சிறிதளவு மஞ்சள் சேர்த்து குடிப்பது பாரம்பரியமாகப் பயன்படுத்தப்படும் வீட்டு முறை.

*பசியின்மைக்கு எலுமிச்சை

உணவில் எலுமிச்சைச் சாறு சேர்ப்பது சுவையை அதிகரித்து உணவை விரும்பிச் சாப்பிட உதவும்.

*உடலுக்கு நல்ல கொழுப்புக்கு நிலக்கடலை

அளவோடு எடுத்துக்கொள்ளும் நிலக்கடலைப்புரதம் மற்றும் நல்ல கொழுப்பு உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துகளை வழங்கும்.

*செரிமானத்திற்கு ஓமம்

ஓமத்தைச் சிறிதளவு உணவில் சேர்ப்பது பாரம்பரியமாக செரிமானத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

*உடலுக்கு ஊட்டச்சத்து கம்பங்கூழ்

கம்பு போன்ற முழுதானியங்களை உணவில் சேர்ப்பது நார்ச்சத்து உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துகளைப் பெற உதவும்.