நன்றி குங்குமம் தோழிஅக்கா கடை ‘‘வாங்க அப்பா... என்ன சாப்பிடுறீங்க, மசாலா போண்டாவா இல்லை கீரை வடை வேணுமா? உளுந்த போண்டா சூடா இருக்கு...’’ ...
சுற்றுச் சூழல் நாளுக்கு நாள் சீர்கேடடைந்து வரும் இந்நாட்களில் நமது ...
செய்முறை:வாணலியில் எண்ணெய் சூடானதும் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, பச்சை மிளகாய், காய்ந்த மிளகாய், சின்ன வெங்காயம், வெங்காயத்தாள், உப்பு சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். ஐந்து நிமிடங்களுக்கு, பிறகு ...
செய்முறை:அரிசி, பருப்பு, சோயா பயறு வகைகளை சுத்தம் செய்து 3 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். பிறகு தண்ணீரை வடிகட்டி அதனுடன் மிளகாய் வற்றல், பெருங்காயத்தூள், ...
