SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

தேங்காய் பால் முறுக்கு

2019-10-20@ 00:08:46

செய்முறை : தேங்காயைத் துருவி சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, அரைத்து வடிகட்டி கெ ட்டியான தேங்காய் பாலாக எடுக்கவும். மிளகு, சீரகத்தை கரகரப்பாக பொடித்துக் கொள்ளவும். இதனுடன் சலித்த அரிசி மாவு, வறுத்து அரைத்த உளுத்தம்பருப்பு மாவு, உப்பு ஆகியவை சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும். இத்துடன் வெண்ணெயை சேர்த்து மாவை நன்கு பிசையவும். மாவுடன் தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து பதமாகப் பிசைந்து கொள்ளவும். பின்னர் ஈரத்துணி மீது முறுக்காக பிழிந்து, காய்ந்த எண்ணெயில் போட்டு எடுக்கவும். பொன்னிறமாக வந்ததும் திருப்பி போட்டு எடுக்கவும். நல்ல மணமாக இருக்கும். கூடுதல் மணம் தேவைப்பட்டால் தேங்காய் எண்ணெயை பயன்படுத்தலாம்.மிருதுவான, சுவையான தேங்காய் பால் முறுக்கு ரெடி.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • icvator25

    3 சிறைகள்...38,000 கைதிகள்!: தொடர் சங்கலியாக வெடித்த கலவரத்தில் 80 கைதிகள் பலி..கதறும் குடும்பத்தினர்..!!

  • sheep25

    ரோமத்தின் எடை மட்டும் 35 கிலோ... 5 வருடங்களாக தவித்த செம்மறி ஆட்டுக்கு கிடைத்த மறுவாழ்வு..!!

  • 25-02-2021

    25-02-2021 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • jayyaaaa_bdaayy

    73 கிலோ கேக் வெட்டுதல்.. 73 லட்சம் மரக்கன்றுகள் நடுதல்.. மெழுகுசிலை அருங்காட்சியகம் : ஜெயலலிதா பிறந்த நாள் தடபுடலாக கொண்டாட்டம்!!

  • golfer-woods

    அமெரிக்காவில் பிரபல கோல்ப் வீரர் டைகர் உட்ஸ் சென்ற கார் விபத்தில் சிக்கியது..!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்