Natural Food இயற்கை உணவு  நவதானிய பணியாரம்எப்படிச் செய்வது?
கொண்டைக்கடலை, சோயா இரண்டையும் 8 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும். சிவப்பரிசி, புழுங்கல் அரிசி, உளுந்து, வெந்தயம், பருப்பு வகைகளை ஒன்றாக சேர்த்து 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும். நன்கு ஊறியதும் கிரைண்டரில் போட்டு அதனுடன் காய்ந்தமிளகாய் சேர்த்து நைசான பதத்திற்கு அரைத்து கொள்ளவும். மேலும்
Sweets பலகாரங்கள்  15:26செய்முறை:
ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு, அரிசி மாவு, உப்பு, சீரகம் சேர்த்து அதில் வெண்ணெய் போட்டு நன்கு கலக்கவும். பின்பு
Kulampu Vakaikal குழம்பு வகைகள்  17:39செய்முறை:
துவரம்பருப்பு, காய்ந்த மிளகாயை வெறும் வாணலியில் சிவக்க வறுத்து, ஆறவிட்டு பொடித்துக் கொள்ளவும். வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி கடுகு,
Chettinad Spl செட்டிநாட்டுச் சமையல்
 செட்டி நாட்டு அவியல்செய்முறை:
காய்கறிகளைப் பொடியாக நறுக்கவும். அரைக்க கொடுத்துள்ளவற்றை அரைத்துக்கொள்ளவும். வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி, பட்டை தாளித்து வெங்காயம், மேலும்
 எப்படிச் செய்வது?
பாத்திரத்தில் விப்பிங் கிரீம் சேர்த்து எலெக்ட்ரிக் பீட்டரில் நன்றாக அடித்து அதனுடன் கன்டென்ஸ்டு மில்க், தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து நன்கு அடிக்கவும். பின்பு தேங்காய்த்துருவல் கலந்து  எப்படிச் செய்வது?
பட்டர் பேப்பரில் சிறிது வெண்ணெயை தடவிக் கொள்ளவும். கோகோ பவுடரை சலித்து கொள்ளவும். பேரீச்சம் பழம், வால்நட், சாக்லெட் பிஸ்கெட் சேர்த்து கொரகொரப்பாக பொடித்து அதனுடன் கோகோ பவுடர், பவுடர் சுகர்  செய்முறை
பாதாம் சீவலை ஒரு கடாயில் நன்றாக வறுத்துக்கொள்ளவும். மைக்ரோ அவன் என்றால் அதில் 180 டிகிரியில் நான்கு நிமிடம் டோஸ்ட் செய்யவும். ஸ்ட்ராபெரிகளை சின்ன சின்ன துண்டுகளாக நறுக்கவும். சர்க்கரையுடன் கிரீமை  செய்முறை
முதலில் விப்பிங் க்ரீமை எலக்ட்ரிக் பீட்டர் கொண்டு நுரைக்க நன்றாக கெட்டியாக வரும்வரை அடித்துக் கொள்ள வேண்டும். பின்னர் அதில், மில்க்மெய்ட், பிஸ்தா எசன்ஸ், பச்சை ஃபுட்கலர் ஆகியவற்றை போட்டு நன்கு கலக்கவும். கடைசியாக அதில் அரைத்த
Poriyal Types பொறியல் வகைகள் மேலும் Soup Types சூப் வகைகள் மேலும் |
 எப்படிச் செய்வது?
முதலில், கடாயில் எண்ணெய் விட்டு அதில் தாளித்த பொருட்களுடன் மட்டன் மசாலா மற்றும் கொத்துக்கறி சேர்த்து நன்றாக வறுக்கவும். இறுதியாக  செய்முறை
சூடான தவாவில் நன்கு வீசப்பட்ட மைதாவை சதுர வடிவில் போடவும். அதனுள் முட்டை, சிக்கன் குருமா சேர்த்து உப்பு தேவையான அளவு சேர்த்த
Advertisement
|
