Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran
Natural Food
இயற்கை உணவு
Navadani Adha

நவதானிய அடை

செய்முறை:

முந்தைய நாள் இரவே தானியங்களை ஊறவைக்கவும். ஊறவைத்த தானியங்களை, எண்ணெய் தவிர்த்து மற்ற பொருட்களோடு சேர்த்து, தண்ணீர் விட்டு கெட்டியாக அரைக்கவும். இந்த மாவை, தோசைக்கல்லில்  அடையாக வார்த்து, இருபுறமும் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி மொறுமொறுவென்று பொன்னிறமாக மேலும்


Sweets
பலகாரங்கள்

செய்முறை:  

உளுந்தை தண்ணீரில்  ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்து, கிரைண்டரில்  மைய  அரைத்துக் கொள்ளவும்.  இதனுடன்  மைதா, கடலை


Kulampu Vakaikal
குழம்பு வகைகள்

செய்முறை:

குக்கரில் கொண்டைக் கடலை, உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, மஞ்சள் தூள் சேர்த்து ½ டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு வேகவைக்கவும். தக்காளியை அரைத்துக்


Chettinad Spl
செட்டிநாட்டுச் சமையல்
Chettinad Chicken Roast

செட்டிநாடு சிக்கன் ரோஸ்ட்

செய்முறை:

முதலில் செட்டிநாடு மசாலாவிற்கு கொடுத்துள்ள பொருட்களை வாணலியில் போட்டு பொன்னிற மாக வறுத்து இறக்கி குளிர வைத்து, மிக்ஸியில் போட்டு பொடி மேலும்



Ice cream
ஐஸ் கீரிம்
Bread ice cream

பிரெட் ஐஸ்கிரீம்

எப்படி செய்வது?

பிரெட் ஸ்லைஸ்கள் மீது ஜாமைத் தடவி, டிரே அல்லது கிண்ணங்களில் வைக்கவும். தயிரை மஸ்லின் துணியில் கட்டி தொங்க விட்டு, நீரை வடிக்கவும். கெட்டியாக உள்ள தயிருடன் கண்டன்ஸ்டு மில்க், பழத் துண்டுகள்

.........
Mango Mastani

மேங்கோ மஸ்தானி

செய்முறை:

மாம்பழ மஸ்தானி செய்ய, முதலில் மாம்பழத்தை கழுவி தோலை உரிக்கவும். இப்போது மாங்காயை நறுக்கி, சிறிது மாம்பழத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கி அலங்கரிக்கவும். மாம்பழங்களை மெல்லிய க்யூப்ஸாக வெட்டி ஒதுக்கி

.........
Apple ice cream

ஆப்பிள் ஐஸ்கிரீம்

செய்முறை:

ஆப்பிளை தோல்சீவி துருவி சிறிது பால் விட்டு வேக வைத்துக் கொள்ளவும். வெனிலா ஐஸ்கிரீம் செய்வது போல ஐஸ்கிரீம் தயாரித்து, அதில் வேகவைத்த ஆப்பிள், கலர் பவுடர் சேர்த்து, நன்றாக 'பீட்' செய்து, ட்ரேயில்

.........
Popsicle

பாப்சிகல்

செய்முறை:  

எலுமிச்சை புதினா குச்சி ஐஸ் தயாரிக்க


ஒரு கிண்ணத்தில் எலுமிச்சை சாரை பிழிந்து அதில் தேன், துருவிய எலுமிச்சை தோல், புதினா இலை

.........

அசைவம்

Non vegetarin
Barbecue chicken

பார்பிக்யூ கோழி

பக்குவம்:

கோழியை சுத்தம் செய்து அதனுடன் அரைத்த இஞ்சி, பூண்டு விழுது, தயிர், எலுமிச்சைச் சாறு, மஞ்சள் தூள் உட்பட மற்ற மசாலா தூள்களைக் கலந்து

.............
Mutton Tikka Masala

மட்டன் டிக்கா மசாலா

செய்முறை

மட்டனை ஒரு அங்குல சதுர துண்டுகளாக நறுக்கவும். தயிரை அடித்து, வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு விழுதைச் சேர்த்து ஆட்டிறைச்சி துண்டுகளில் தடவி, ஊற

.............
Advertisement

5

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
பொறுமை
அமைதி
போட்டி
ஆதரவு
உற்சாகம்
நட்பு
பெருமை
ஆக்கம்
புகழ்
அமைதி
நன்மை
பக்தி

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

செய்திகள்


சரஸ்வதி தேவியின் தியான ரூபங்கள்

Meditation forms of Goddess Saraswati

ஸ்ரீசரஸ்வதி தன் பக்தர்களின் விருப்பத்தின் படி பல்வேறு ரூபங்களில் காட்சி தருகிறார். அந்த ரூபங்கள் தியானிக்கும் முறைகளை கீழே காணலாம்.

...............