SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

Dinakaran Daily news

வெள்ளரி தயிர் பச்சடி

2022-10-01@ 17:48:28

தேவையானவை:

வெள்ளரிக்காய்- 1 கப் துருவியது)
தயிர்- 1 கப் (புளிக்காதது)
பெருங்காய்தூள்- 1 சிட்டிகை

தாளிக்க:

எண்ணெய்- 1 ஸ்பூன்
கடுகு- ½ ஸ்பூன்
பச்சைமிளகாய்- 1


செய்முறை :

முதலில் வெள்ளரியை நன்கு துருவிக் கொள்ளவும். பிறகு அதில் உள்ள தண்ணீரை நன்கு பிழிந்து தயிரில் போட வேண்டும். வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு, பெருங்காயம் தாளித்து, பச்சை மிளகாயை கிள்ளிப் போட்டு விட வேண்டும். பரிமாறும் சமயத்தில் உப்பு சேர்த்துப் பரிமாற வேண்டும். இல்லையேல் பச்சடி நீர்த்துப் போய்விடும். செய்வது சுலபம். வெள்ளரிக்காய் உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும். வெயிலுக்கு இதமான ஹெல்த்தி பச்சடி.

மேலும் செய்திகள்

Dinakaran Daily news
Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • tirupati-murmu-5

    திருப்பதி ஏழுமலையான் கோவிலில் குடியரசு தலைவர் திரௌபதி முர்மு சுவாமி தரிசனம்..!!

  • brazil-rain-landslide-2

    தொடர் மழையால் அதிரும் பிரேசில்!: நீரில் அடித்து செல்லப்பட்ட வாகனங்கள்.. நிலச்சரிவில் சிக்கி 2 பேர் பலி..!!

  • kujarat-election

    குஜராத் மாநிலம் சட்டசபை தேர்தலில் வாக்களிக்க ஆப்பிரிக்க மக்களுக்கென பிரத்யேக பூத்: உணவு, ஆட்டம் பாட்டத்துடன் கொண்டாடிய மக்கள்..!

  • vinayagar-puduchery-30

    புதுச்சேரியை அதிரவைக்கும் மக்களின் அழுகுரல்.. மணக்குள விநாயகர் கோயில் யானை உயிரிழப்புக்காக கதறும் பக்தர்கள்..!!

  • sirpi-30

    சிற்பி திட்டத்தின் கீழ் மாணவ, மாணவியர்களுக்கான தேசப்பற்று குறித்த விழிப்புணர்வு நிகழ்ச்சி: அமைச்சர் அன்பில் மகேஷ் பங்கேற்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்