SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

Dinakaran Daily news

ராகி C3 ரோல்

2022-09-19@ 17:40:35

தேவையானவை:

ராகி - 1 கப்
தயிர் - 2 கப்
முட்டைக்கோஸ் - 1/4 கப்
கேரட் - 1/4 கப்
குடைமிளகாய் - 1/4 கப்
பன்னீர் - 1/4 கப்
ஆர்கனோ - 1/2 தேக்கரண்டி
சில்லி பிளேக்ஸ் - 1/2 தேக்கரண்டி
எண்ணெய் - தேவையான அளவு
உப்பு - தேவைக்கு ஏற்ப


செய்முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில் ராகி மாவு, தயிர், உப்பு, தண்ணீர் சேர்த்து தோசை மாவுப் பதத்தில் கரைக்கவும். பிறகு தோசை கல் சூடானதும், இந்தக் கலவையை தோசையாக ஊற்றவும். இருபுறமும் குறைந்த தீயில் சமைக்கவும். மற்றொரு கடாயில், எண்ணெய் சேர்த்து கேரட், கேப்சிகம், முட்டைக்கோஸ், பனீர் போன்ற அனைத்து பொருட்களையும் உப்பு சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து, கெட்டியான தயிர், ஓரிகானோ, சில்லி ஃப்ளேக்ஸ், உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இறுதியாக, ராகி தோசையை எடுத்து, அதில் தயிர் மற்றும் ஓரிகானோ கலவையை பரப்பி அதன் மேல் சமைத்த காய்கறிகளைச் சேர்த்து, அதை ரோல் போல மடித்து பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Dinakaran Daily news
Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • tirupati-murmu-5

    திருப்பதி ஏழுமலையான் கோவிலில் குடியரசு தலைவர் திரௌபதி முர்மு சுவாமி தரிசனம்..!!

  • brazil-rain-landslide-2

    தொடர் மழையால் அதிரும் பிரேசில்!: நீரில் அடித்து செல்லப்பட்ட வாகனங்கள்.. நிலச்சரிவில் சிக்கி 2 பேர் பலி..!!

  • kujarat-election

    குஜராத் மாநிலம் சட்டசபை தேர்தலில் வாக்களிக்க ஆப்பிரிக்க மக்களுக்கென பிரத்யேக பூத்: உணவு, ஆட்டம் பாட்டத்துடன் கொண்டாடிய மக்கள்..!

  • vinayagar-puduchery-30

    புதுச்சேரியை அதிரவைக்கும் மக்களின் அழுகுரல்.. மணக்குள விநாயகர் கோயில் யானை உயிரிழப்புக்காக கதறும் பக்தர்கள்..!!

  • sirpi-30

    சிற்பி திட்டத்தின் கீழ் மாணவ, மாணவியர்களுக்கான தேசப்பற்று குறித்த விழிப்புணர்வு நிகழ்ச்சி: அமைச்சர் அன்பில் மகேஷ் பங்கேற்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்