SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

அவல் பால் கொழுக்கட்டை

2022-05-11@ 18:00:30

தேவையானவை:

அவல் மாவு - 1 கப்,
பால் - 500,
பாதாம் பவுடர் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்,
வெல்லம் - தேவைக்கு,
ஏலத்தூள் - சிறிது,
நெய் - 1 ஸ்பூன்.


செய்முறை:

அகலமான பாத்திரத்தில் அவல் மாவை போட்டு (அவலை மிக்சியில் திரித்தால் அவல் மாவு) ஒரு சிட்டிகை உப்பு, நெய் விட்டு கொதிக்கும் நீர் சிறிது விட்டு கரண்டி காம்பால் கிளறவும். நன்றாக கெட்டியாக பிசைந்து சிறு சிறு உருண்டைகள் செய்யவும். பாலுடன், பாதாம் பவுடர் கலந்து மிதமான தீயில் கொதிக்க விடவும். வெல்லத்தை தூள் செய்து போட்டு கிளறி, ஏலத்தூள் சேர்க்கவும். உருட்டின உருண்டைகளை போட்டு மிதமான தீயில் கிளறி இறக்கி, ஆறவிடவும். பாலுடன் உருண்டைகளை சுவைத்தால் ருசியோ ருசி.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • tailllo111

    நுபுர் சர்மாவை ஆதரித்த டெய்லர் தலை துண்டித்து கொடூர கொலை ராஜஸ்தானில் வன்முறை, போராட்டம்!!

  • glass-park-29

    ஆச்சர்யமூட்டும் கலைநயம்!: அமெரிக்கா சியாட்டெலில் அமைந்துள்ள கண்ணாடி பூங்காவின் வியக்க வைக்கும் புகைப்படங்கள்..!!

  • america_tra11

    அமெரிக்காவில் ரயில் தடம் புரண்டு 3 பேர் பரிதாப சாவு; 50 பேர் காயம்

  • asaam_rain

    அசாம் வெள்ளப்பெருக்கு: 135 பேர் உயிரிழந்த நிலையில் மீட்புப்பணிகள் தீவிரம்

  • tour-28

    ஊர் சுற்றலாம் வாங்க!: உள்ளம் கொள்ளை கொள்ளும் அழகான இந்திய சுற்றுலா இடங்களின் புகைப்பட தொகுப்பு..!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்