SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

Dinakaran Daily news

பீட்ரூட் ஐஸ்கிரீம்

2022-03-17@ 18:01:36

தேவையானவை:

300 கிராம் பீட்ரூட்
25 கிராம் இஞ்சி நறுக்கியது
1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சைச் சாறு
90 மில்லி பால்
250 மில்லி புதிய கிரீம்
10 சொட்டு வெண்ணிலா எசன்ஸ்
1 முட்டை (தேவைப்பட்டால்)
75 கிராம் சர்க்கரை


செய்முறை:

பீட்ரூட் மற்றும் இஞ்சி ஆகிய வற்றை மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு அரைத்து ஜூஸ் எடுக்க வேண்டும்.அரித்த ஜூஸ் வடிகட்டிக் கொள்ளவும். ஒரு பாத்திரத்தில் பிரெஷ் கிரீம் சேர்த்து நன்றாக பீட் செய்யவும், அதில் சிறிதளவு சர்க்கரை சேர்த்து பீட் செய்யவும். அதில்  திக்கான பீட்ரூட் ஜூஸ், பால், வெண்ணிலா எசென்ஸ் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். ஒரு ஐஸ் கிரீம் அச்சு அல்லது கண்ணாடி பாத்திரத்தில் ஊற்றி 3 மணி நேரம்  பிரீஸரில்வைக்கவும். பிறகு அதை எடுத்து மீண்டும் பீட் செய்து பிரீஸரில் 3 மணி முதல் 4 மணி நேரம் வரை வைக்கவும். இப்போது அதை எடுத்து முந்திரி, பாதாம், தேன் போட்டு பரிமாறலாம். சுவையான பீட்ரூட் ஐஸ்கிரீம் தயார்.

மேலும் செய்திகள்

Dinakaran Daily news
Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • landslide-colombia

    கொலம்பியாவில் ஏற்பட்ட நிலச்சரிவில் சிக்கி உயிரிழந்தவர்களின் எண்ணிக்கை 33 அதிகரிப்பு..!

  • tirupati-murmu-5

    திருப்பதி ஏழுமலையான் கோவிலில் குடியரசு தலைவர் திரௌபதி முர்மு சுவாமி தரிசனம்..!!

  • brazil-rain-landslide-2

    தொடர் மழையால் அதிரும் பிரேசில்!: நீரில் அடித்து செல்லப்பட்ட வாகனங்கள்.. நிலச்சரிவில் சிக்கி 2 பேர் பலி..!!

  • kujarat-election

    குஜராத் மாநிலம் சட்டசபை தேர்தலில் வாக்களிக்க ஆப்பிரிக்க மக்களுக்கென பிரத்யேக பூத்: உணவு, ஆட்டம் பாட்டத்துடன் கொண்டாடிய மக்கள்..!

  • vinayagar-puduchery-30

    புதுச்சேரியை அதிரவைக்கும் மக்களின் அழுகுரல்.. மணக்குள விநாயகர் கோயில் யானை உயிரிழப்புக்காக கதறும் பக்தர்கள்..!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்