SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கோதுமை வாழைப்பழ குழிப்பணியாரம்

2022-03-07@ 17:44:23

தேவையானவை:

கோதுமை மாவு - 150 கிராம்,
பச்சரிசி மாவு - 50 கிராம்,
வாழைப்பழம் - 2,
வெல்லம் - 150 கிராம்,
ஏலப்பொடி - 1 டீஸ்பூன்,
சுக்குப் பொடி - 1/2 டீஸ்பூன்,
தேங்காய்த்துருவல் - 1/2 கப்,
நெய் (or) எண்ணெய் - 100 கிராம்.


செய்முறை:

வெல்லத்தை நறுக்கி, 300 மிலி தண்ணீர் விட்டு கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி கொஞ்சம் ஆறியதும் அதில் கோதுமை மாவு, அரிசி மாவு, ஏலப்பொடி, சுக்குப்பொடி, மசித்த வாழைப்பழம் சேர்த்து நன்கு கலந்து இட்லி மாவு பதத்தில் வைக்கவும். பின்பு குழிப் பணியாரத் தட்டில் எண்ணெய் (or) நெய் விட்டு டீஸ்பூனால் மாவை விட்டு பொன்னிறமாய் பொரித்து எடுத்தால் சுவையான வாழைப்பழ குழிப்பணியாரம் ரெடி.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • tailllo111

    நுபுர் சர்மாவை ஆதரித்த டெய்லர் தலை துண்டித்து கொடூர கொலை ராஜஸ்தானில் வன்முறை, போராட்டம்!!

  • glass-park-29

    ஆச்சர்யமூட்டும் கலைநயம்!: அமெரிக்கா சியாட்டெலில் அமைந்துள்ள கண்ணாடி பூங்காவின் வியக்க வைக்கும் புகைப்படங்கள்..!!

  • america_tra11

    அமெரிக்காவில் ரயில் தடம் புரண்டு 3 பேர் பரிதாப சாவு; 50 பேர் காயம்

  • asaam_rain

    அசாம் வெள்ளப்பெருக்கு: 135 பேர் உயிரிழந்த நிலையில் மீட்புப்பணிகள் தீவிரம்

  • tour-28

    ஊர் சுற்றலாம் வாங்க!: உள்ளம் கொள்ளை கொள்ளும் அழகான இந்திய சுற்றுலா இடங்களின் புகைப்பட தொகுப்பு..!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்