முட்டைகோஸ் பகோடா
2021-10-26@ 17:36:20

தேவையானவை:
கடலை மாவு – முக்கால் கப்
அரிசி மாவு – கால் கப்
நறுக்கிய முட்டைகோஸ் – ஒரு கப்
வெங்காயம் – 2 கப்
சோம்புத்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன்
சீரகத்தூள் – அரை டீஸ்பூன்
இஞ்சி விழுது – ஒரு டீஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் விழுது – ஒரு டீஸ்பூன்
மிளகாய்த்தூள் – அரை டீஸ்பூன்
உப்பு,
எண்ணெய் – தேவையான அளவு
செய்முறை:
ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் தவிர, மற்ற பொருள்களைச் சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் தெளித்து நன்கு பிசைந்துகொள்ளவும். வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி, பிசைந்துவைத்திருக்கும் கலவையைக் கொஞ்சம் கொஞ்சமாகப் போட்டுப் பொரித்தெடுக்கவும்.
Tags:
முட்டைகோஸ் பகோடாமேலும் செய்திகள்
புளிப்பு இனிப்பு காளான்
குண்டா பொங்கடாலு
கத்தரிக்காய் ஊறுகாய்
வெள்ளை அப்பம்
முப்பருப்பு வடை
புரோட்டின் மிக்சர்
மாமல்லபுரத்தில் நடைபெற்ற பிரம்மாண்ட பட்டத் திருவிழா..!!
போலந்தில் நதிநீர் மாசுபாட்டால் டன் கணக்கில் செத்து மிதக்கும் மீன்கள்..!!
கென்யாவின் அதிபராக வெற்றி பெற்றார் ரூட்டோ..
டெல்லியில் காங். கட்சித் தலைமை அலுவலகத்தில் சுதந்திர தின விழா கோலாகலம்: ராகுல் காந்தி, குலாம்நபி ஆசாத் உள்ளிட்டோர் பங்கேற்பு..!!
75வது சுதந்திர தின விழா: டெல்லி செங்கோட்டையில் தேசிய கொடியை ஏற்றினார் பிரதமர் நரேந்திர மோடி.. வானிலிருந்து பொழிந்த பூமழை..!!