வெண் முறுக்கு
2021-08-31@ 17:37:23

தேவையானவை:
பச்சரிசி மாவு - 300 கிராம்,
பொரி கடலை மாவு - 100 கிராம்,
நெய் - 50 கிராம்,
மிளகாய்ப்பொடி- 1 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - தேவையான அளவு,
உப்பு-தேவைக்கு.
செய்முறை:
அரிசி மாவுடன் பொரி கடலை மாவு, உப்பு, மிளகாய்ப்பொடி, காய்ந்த நெய் விட்டு நன்றாகப் பிசைய வேண்டும். தண்ணீரை விட்டுப் பிசைந்து மாவை பதமாக்க வேண்டும். வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு அடுப்பில் வைத்து நன்றாகக் காய்ந்தவுடன் மாவை உருண்டையாக்கி ஒரு கண் அச்சை குழல் பிழியும் உழக்கில் போட்டு எண்ணெயில் பிழிந்து சிவந்ததும் எடுக்க வேண்டும்.
Tags:
வெண் முறுக்குமேலும் செய்திகள்
அவல் லட்டு
அவல் பால் கொழுக்கட்டை
முந்திரி அப்பம்
வெண்ணெய் புட்டு
கோதுமை வாழைப்பழ குழிப்பணியாரம்
இனிப்பு சோமாஸ்
முற்றிலும் இந்தியாவில் தயாரிக்கப்பட்ட 2 போர்க்கப்பல்களை நாட்டுக்கு அர்ப்பணித்தார் ராஜ்நாத்சிங்
30 ஆண்டுகளுக்கு பிறகு பிரான்சில் பெண் பிரதமர் பதவியேற்பு..!!
அசாமில் அடித்து நொறுக்கிய கனமழை!: வெள்ளத்தில் மூழ்கிய ரயில் நிலையம்...2 லட்சம் பேர் பாதிப்பு..!!
ஜமைக்காவில் ஜனாதிபதி ராம்நாத் கோவிந்த்: அம்பேதகர் சதுக்கத்தை திறந்து வைத்து மரக்கன்றை நட்டார்!!
உலகம் முழுவதும் புத்த பூர்ணிமா கோலாகல கொண்டாட்டம்..!!