SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

முந்திரி கேக்

2021-08-17@ 17:11:34

தேவையான பொருட்கள்:

முந்திரி பருப்பு - 1/4 கிலோ
சர்க்கரை  - 1/4 கிலோ
ஏலக்காய் பொடி - 1 ஸ்பூன்
நெய் - 50 கிராம்


செய்முறை:

ஒரு கடாயில் நெய் விட்டு முந்திரி பருப்பை நன்கு பொன்னிறமாக வறுத்து கொள்ளவும். சற்று ஆறியதும் மிக்சியில் பொடித்து கொள்ளவும். சர்க்கரையை சிறிது நீர் விட்டு பாகு காய்ச்சவும். கம்பிப்பாகு பதம் வந்தவுடன் முந்திரி பருப்பு பொடி, ஏலக்காய் பொடி போட்டு கிளறவும். சிறிது நெய் சேர்க்கவும். ஆறாவது நிமிடத்தில் பதம் வந்துவிடும். நெய் தடவிய தட்டில் கலவையை கொட்டி பரப்பவும். ஆறியதும் தேவையான வடிவத்தில் துண்டுகளாக போடவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • omicron virus

    ஓமைக்ரான் கொரோனா வைரஸ் அச்சுறுத்தல் காரணமாக உலக நாடுகளில் விமான நிலையங்களில் பல்வேறு கட்டுப்பாடுகள் விதிப்பு

  • parliament session 01

    பார்லி. கூட்டத்தில் எதிர்கட்சிகள் வௌிநடப்பு: இறந்த விவசாயிகளின் விபரம் இல்லை: ஒன்றிய அரசின் தகவலால் அதிர்ச்சி

  • mkstalin_011221

    கனமழையால் பாதிக்கப்பட்ட செம்மஞ்சேரி பகுதிகளில் 2வது நாளாக முதல்வர் மு.க.ஸ்டாலின் ஆய்வு: நிவாரண உதவிகள் வழங்கினார்

  • delhi-air-1

    மூச்சுவிட முடியல: டெல்லியில் தொடர்ந்து நீடிக்கும் காற்று மாசால் அல்லல்படும் மக்கள்..!!

  • aids-1

    வாழ்க்கை அழகானது அதை ஆள்கொல்லிக்கு கொடுத்துவிடாதே!: உலக எய்ட்ஸ் தினத்தை முன்னிட்டு விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்தும் பொதுமக்கள்..!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்