SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ரெட் சாஸ் சிக்கன்

2021-02-08@ 17:49:32

தேவையானவை  

சிக்கன் - 1/4 கிலோ,
வெங்காயம்- 1,
பிரியாணி இலை - 1,
சர்க்கரை - 1/2 ஸ்பூன்,
உப்பு - தேவையான அளவு,
மிளகாய் தூள் - 1/4 ஸ்பூன்,
வெங்காயம் - 1 ஸ்பூன் (நறுக்கியது),
பூண்டு - 1/2 ஸ்பூன்(நறுக்கியது),
வெண்ணெய் - 1 ஸ்பூன்,  
தக்காளி - 5,
துருவிய சீஸ் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்.


செய்முறை

சிக்கனை உப்பு சேர்த்து வேக வைக்கவும். தக்காளி, வெங்காயம், பிரியாணி இலை சேர்த்து நன்கு வதக்கி உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து அரைக்கவும். வாணலியில் வெண்ணெய் சேர்த்து வெங்காயம், பூண்டு வதக்கி,  மிளகாய் தூள், அரைத்த தக்காளி வெங்காய கலவையை சேர்த்து கொதி வந்ததும், சிக்கன் சேர்த்து வெந்து எண்ணெய் பிரியும் போது துருவி சீஸ் சேர்த்து சூடாக பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • ethiopia-fire-sky

    விந்தை உலகம்: வானத்திலிருந்து நெருப்பு மழை பெய்யும் எதியோப்பியாவின் ஒரு பகுதி..!!

  • george-floyd-21

    நீதி வென்றுவிட்டது!: கருப்பின இளைஞர் ஜார்ஜ் பிளாய்டு கொலை வழக்கு தீர்ப்பை உற்சாகத்துடன் கொண்டாடும் மக்கள்..!!

  • 21-04-2021

    இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • nasa-helicopter-20

    செவ்வாய் கிரகத்தில் வெற்றிகரமாக பறந்த ஹெலிகாப்டர்!: புதிய வரலாற்று சாதனை படைத்து அசத்திய நாசா விஞ்ஞானிகள்..!!

  • vaccine-cake-20

    ஹங்கேரியில் களை கட்டுகிறது தடுப்பூசி கேக் விற்பனை!: ஃபைசர், மாடர்னா, ஆஸ்ட்ரா ஜெனிகா கேக் வகைகளுக்கு மவுசு அதிகம்..!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்