SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ஃப்ரூட் கஸ்டர்ட்

2020-12-09@ 14:34:46

தேவையான பொருட்கள்

வாழைப்பழம்,
ஆப்பிள்,
கொய்யா மூன்றையும் அரிந்தது - 1 கப்,
விதையற்ற திராட்சைப்பழம் - 1/4 கப்,
பால் - 2 கப்,
கஸ்டர்ட் பவுடர் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்,  
வெனிலா (or) ஸ்ட்ராபெர்ரி
சர்க்கரை - 1/4 கப்,
பாதாம் - 10,
முந்திரி - 10,
தேன் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்.


செய்முறை

ஒரு அடி கனமான பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றிக் காய விடவும். லேசாக கொதிக்க ஆரம்பித்ததும் 1/4 கப் பாலைத் தனியே எடுத்து வைத்துக்கொண்டு மீதி கொதிக்கும் பாலில் சர்க்கரை சேர்த்துக் கொதிக்க விடவும். எடுத்து வைத்த 1/4 கப் பாலில் கஸ்டர்ட் பவுடரைக் கரைத்து கொதிக்கும் பாலில் சேர்த்துக் கிளறவும். சேர்ந்து வந்ததும் இறக்கி ஆறவிட்டு ஃபிரிட்ஜ்ஜில் 1 மணி நேரம் வைக்கவும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து எடுத்து அரிந்த பழங்களைச் சேர்த்து தேன் சேர்த்து, பாதாம், முந்திரி சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாகக் கலந்துவிட்டு சுவைக்கவும். புத்தாண்டின் டெசர்ட் ஆக இதனைச் செய்து சுவைக்கவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • suna1122

    கண்ணை கசக்கும் சூரியனோ.... சூரியனின் தெளிவான புகைப்படத்தை பகிர்ந்த வானியல் புகைப்பட வல்லுநர்!!!

  • ambedkar

    சட்டமேதை அம்பேத்கரின் 65வது நினைவு நாள்: குடியரசுத்தலைவர் ராம்நாத் கோவிந்த், பிரதமர் நரேந்திர மோடி உள்ளிட்டோர் மலர்தூவி மரியாதை..!!

  • AIADMK

    பன்னீர்செல்வம், பழனிசாமி போட்டியின்றி தேர்வு

  • animal-snake-6

    சென்னை பாம்பு பண்ணையில் உள்ள பிரத்யேக விலங்குகளுக்கு உணவு அளித்து மகிழும் பார்வையாளர்கள்..!!

  • trichy 06

    திருச்சி ஸ்ரீரங்கம் ரங்கநாதர் கோயிலில் வைகுண்ட ஏகாதசி விழாவின மூன்றாம் நாளாக அர்ச்சுன மண்டபத்தில் எழுந்தருளியுள்ள ஆழ்வார்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்