SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

மாம்பழ சேமியா குல்ஃபி

2020-11-02@ 15:08:33

தேவையான பொருட்கள்

மாம்பழக்கூழ் - 1 கப்,
பால் - 500 மில்லி,
கோவா - 100 கிராம்,  
கஸ்டர்டு பவுடர் (அல்லது) சோள மாவு - 4 ஸ்பூன்,
சேமியா - 100 கிராம்,
நெய் - 2 ஸ்பூன்,
வெண்ணெய் - 50 கிராம்,
முந்திரி,
பாதாம்,
பிஸ்தா சேர்த்து கரகரப்பாய் தூள் செய்து - 50 கிராம்,
குல்ஃபி மோல்ட்
(அல்லது) சிறு டம்ளர்கள்,
குல்ஃபி Sticks.


செய்முறை

சேமியாவை நெய்யில் வறுத்து வைக்கவும். பாலை சுண்டக் காய்ச்சவும். கஸ்டர்டு பவுடர் (அல்லது) சோள மாவை தண்ணீர் விட்டு கூழ்போல் காய்ச்சவும்.  ஜூஸ் ஜாரில் உதிர்த்த கோவா, ஆறிய பால், வெண்ணெய், மாம்பழக்கூழ் சேர்த்து நன்றாக அடிக்கவும். அதில் கலக்கிய  சோள மாவு (அல்லது) கஸ்டர்ட் கூழ் சேர்த்து நன்கு அடிக்கவும். அகலமான பாத்திரத்தில் விட்டு அதில் கரகரப்பாய் பொடித்த பாதாம், பிஸ்தா, ஏலக்காய் தூள், நெய்யில் வறுத்த சேமியா கலந்து இதை குல்ஃபி மோல்ட் (அல்லது) சிறு டம்ளரில் விட்டு குல்ஃபி  Stick சொருகி Hi Freezer-ல் வைக்கவும். (Sweet gova சேர்த்தால் சர்க்கரை வேண்டாம்.)

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • singapore-door-robot

    சிங்கப்பூரில் புது முயற்சி!: நீங்க ஆர்டர் செய்தால் போதும் மளிகை பொருட்களை வீட்டிற்கு டோர் டெலிவரி செய்யும் ரோபோ அறிமுகம்..!!

  • uk-lockdown13

    பிரிட்டன் அரசின் ஒரு மாத கால ஊரடங்கிற்கு கை மேல் பலன்!: குறையும் கொரோனா தொற்று..கடைகள், ஷாப்பிங் மால்கள் திறப்பு...மக்கள் உற்சாகம்..!!

  • mask_ramadaaa1

    சவூதி அரேபியாவில் ரமலான் நோன்பு தொடக்கம் : முகக்கவசம் அணிந்து, சமூக இடைவெளியுடன் இஸ்லாமியர்கள் வழிபாடு!!

  • chenaabbb11

    இந்தியாவிற்கு பெருமை சேர்க்கும் வகையில் காஷ்மீரின் செனாப் நதி குறுக்கே உலகின் மிக உயரமான ரயில்வே பாலம்!!

  • 13-04-2021

    13-04-2021 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்