தேவையான பொருட்கள்

ஆப்பிள் -1,
பீட்ரூட் - 1 சிறியது,
கேரட் - 1 பெரியது,
உப்பு - 1 சிட்டிகை,
தேன் (அ) சர்க்கரை - 2 டேபிள் ஸ்பூன்,
எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்,
தண்ணீர் - தேவைக்கேற்ப.

செய்முறை

மிக்சியில் ஆப்பிள், பீட்ரூட், கேரட், எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும். பின் அதில் மீதி தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு அரைத்து அதை வடிகட்டி அப்படியே குடிக்கலாம். வேண்டுமானால் தேன் சேர்த்தும் பருகலாம். நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. தினமும் அல்லது வாரத்திற்கு மூன்று முறை குடிக்கலாம். இதயத்திற்கும், கண்ணுக்கும் மிகவும் நல்லது. முகம் பளபளப்பாக மாறும்.