வஞ்சிர மீன் ஃபிஷ் ஃபிங்கர்
2020-10-01@ 14:37:22

என்னென்ன தேவை?
நறுக்கிய மீன் துண்டுகள் - 4,
அரிசி மாவு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்,
மஞ்சள் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
மிளகாய்த்தூள்,
இஞ்சி பூண்டு விழுது,
மிளகுத்தூள் - தலா 1 டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,
எலுமிச்சைச்சாறு - பாதி பழம்,
முட்டை - 1,
பிரெட் தூள் - 100 கிராம்.
எப்படிச் செய்வது?
பாத்திரத்தில் மீன், பிரெட் தூள் தவிர மற்ற பொருட்கள் அனைத்தையும் நன்றாக கலந்து அதனுடன் மீன் சேர்த்து பிரட்டி கடைசியாக பிரெட் தூளில் பிரட்டி எடுத்து சூடான எண்ணெயில் பொரித்தெடுத்து பரிமாறவும்.
மேலும் செய்திகள்
வாழை இலை ஃபிஷ் ஃப்ரை
கேரளா நெத்திலி குழம்பு
விறால் மீன் குழம்பு
பரலா ஜெர்க் ஃபிஷ்
காரைக்குடி மீன் மசாலா
நெத்திலி வறுவல்
உலகின் மிக நீளமான நகங்களைக் வளர்த்திருக்கும் பெண்மணி!!!
குஜராத்தில் கோர விபத்து: தூங்கிக் கொண்டிருந்தவர்கள் மீது சரக்கு லாரி ஏறியதில் குழந்தை உட்பட 16 பேர் உடல் நசுங்கி பலி..!!
ஒடிசா கடற்கரையில் மணற் சிற்பக் கலைஞர் சுதர்ஷன் பட்நாயக் அமைத்துள்ள கண்கவர் மணற் சிற்பங்கள்!!
20-01-2021 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்
ஆஸ்திரேலிய அணிக்கு எதிராக இளம் இந்திய அணி இமாலய வெற்றி :... வேற லெவல் சாதனை என குவியும் பாராட்டுக்கள்!!