SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

செட்டிநாடு நண்டு கிரேவி

2020-09-16@ 16:23:17

தேவையான பொருட்கள்

வறுத்து அரைக்க

எண்ணெய்  1 டேபிள் ஸ்பூன்
மிளகு 2 டீஸ்பூன்
சீரகம் 1 டீஸ்பூன்
சோம்பு 1 டீஸ்பூன்
மல்லிவிதை 1 டேபிள் ஸ்பூன்
வரமிளகாய் 6
வெங்காயம்  1 (பெரியது)         
தக்காளி 2..
கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்
எண்ணெய் 2 டேபிள்
ஸ்பூன்
நண்டு  ½ கிலோ
சோம்பு 1 டீஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை 1 கைப்பிடி
மல்லி இலை 1 கைப்பிடி
இஞ்சி பூண்டு விழுது 1 டேபிள்ஸ்பூன்
உப்பு தேவைக்கு.


செய்முறை

வறுத்து அரைக்க வேண்டிய பொருட்களை மிதமான தீயில் வறுத்து ஆறவைத்து அரைத்துக்கொள்ளவும். மற்றொரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் சோம்பு, கறிவேப்பிலை, இஞ்சி பூண்டு விழுது ஆகியவற்றை சேர்த்து வதக்கியபின் அரைத்த விழுதை சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கி பிறகு நண்டு சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர், உப்பு  சேர்த்து 10 முதல் 15 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து பொடியாக நறுக்கிய மல்லித்தழை தூவி சூடாக பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • dmk28

    புதிய வேளாண் சட்டங்களை எதிர்த்து தி.மு.க தலைமையில் தோழமைக் கட்சிகள் தமிழகம் முழுவதும் போராட்டம்: காஞ்சியில் ஸ்டாலின் பங்கேற்பு..!!

  • india-jappan28

    வடக்கு அரபிக் கடற்பகுதியில் இந்திய - ஜப்பானிய கடற்படையினர் கூட்டாகப் போர் பயிற்சி!: புகைப்படங்கள்

  • soldier28

    தென் கொரியா உடனான போரில் உயிர் தியாகம் செய்த 117 சீன வீரர்களின் அஸ்தி சீனாவிடம் ஒப்படைப்பு!: புகைப்படங்கள்

  • balaji28

    திருப்பதி ஏழுமலையான் கோயிலில் பிரம்மோற்சவம் நிறைவு!: பால், தயிர், தேன் கொண்டு சக்கரத்தாழ்வாருக்கு தீர்த்தவாரி..!!

  • ukraine28

    உக்ரைனில் கோர விபத்து: ராணுவ விமானம் தரையில் விழுந்து தீப்பிடித்ததில் 25 பேர் உடல் கருகி பலி..புகைப்படங்கள்..!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்