SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

செட்டிநாடு நண்டு கிரேவி

2020-09-16@ 16:23:17

தேவையான பொருட்கள்

வறுத்து அரைக்க

எண்ணெய்  1 டேபிள் ஸ்பூன்
மிளகு 2 டீஸ்பூன்
சீரகம் 1 டீஸ்பூன்
சோம்பு 1 டீஸ்பூன்
மல்லிவிதை 1 டேபிள் ஸ்பூன்
வரமிளகாய் 6
வெங்காயம்  1 (பெரியது)         
தக்காளி 2..
கிரேவி செய்ய தேவையான பொருட்கள்
எண்ணெய் 2 டேபிள்
ஸ்பூன்
நண்டு  ½ கிலோ
சோம்பு 1 டீஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை 1 கைப்பிடி
மல்லி இலை 1 கைப்பிடி
இஞ்சி பூண்டு விழுது 1 டேபிள்ஸ்பூன்
உப்பு தேவைக்கு.


செய்முறை

வறுத்து அரைக்க வேண்டிய பொருட்களை மிதமான தீயில் வறுத்து ஆறவைத்து அரைத்துக்கொள்ளவும். மற்றொரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் சோம்பு, கறிவேப்பிலை, இஞ்சி பூண்டு விழுது ஆகியவற்றை சேர்த்து வதக்கியபின் அரைத்த விழுதை சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கி பிறகு நண்டு சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர், உப்பு  சேர்த்து 10 முதல் 15 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து பொடியாக நறுக்கிய மல்லித்தழை தூவி சூடாக பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • saudi-camel-16

    சவுதி அரேபியாவில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட பிரம்மாண்டமான ஒட்டக சிற்பம்!: 7,000 ஆண்டுகளுக்கு முந்தையது என விஞ்ஞானிகள் தகவல்..!!

  • iceland-16

    ஐஸ்லாந்தில் இரவையே பகலாக மாற்றிய எரிமலை தீக்குழம்பு..!!

  • dolphins-15

    டென்மார்க்கின் ஃபாரோ தீவுகளில் ஒரேநாளில் கொன்று குவிக்கப்பட்ட 1,428 டால்பின்கள்!: செந்நிறமாக மாறிய கடற்கரை..!!

  • anna-15

    பேரறிஞர் அண்ணாவின் 113வது பிறந்தநாள்!: முதல்வர் மு.க.ஸ்டாலின், வைகோ உள்ளிட்ட அரசியல் கட்சி தலைவர் மலர்தூவி மரியாதை..!!

  • gujarat-14

    கொட்டி தீர்த்த கனமழையால் ஸ்தம்பிக்கும் குஜராத், ஒடிசா மாநிலங்கள்!: சாலைகள், தெருக்களை ஆக்கிரமித்த வெள்ளம்..!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்