SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

வெந்தயக்கீரை இட்லி

2020-09-09@ 17:51:17

என்னென்ன தேவை?

இட்லி மாவு- 1 கிலோ,
வெந்தயக்கீரை - 2 கட்டு,
சாம்பார் வெங்காயம் - 100 கிராம்,
காய்ந்தமிளகாய் - 3,
உப்பு,
எண்ணெய் - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

வெந்தயக்கீரையை சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து வெந்தயக்கீரை, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், நறுக்கிய காய்ந்தமிளகாய், உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கி இறக்கவும். இட்லி மாவு 1 கப் எடுத்து அதில் கீரை கலவையை சேர்த்து நன்றாக கலந்து, இட்லி தட்டில் மாவை ஊற்றி ஆவியில் வேகவைத்து எடுத்து பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 19-10-2020

    19-10-2020 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 16-10-2020

    16-10-2020 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • farmerprotest15

    வேளாண் சட்ட சர்ச்சை பற்றிய பேச்சுக்கு மத்திய அமைச்சர் வராததால் பஞ்சாபில் தொடரும் போராட்டம்: சட்ட நகல்களை கிழித்து வீசிய விவசாயிகள்

  • telunganarain15

    ஆந்திரா, தெலுங்கானாவில் வரலாறு காணாத மழை: கரைபுரளும் வெள்ளத்தில் சிக்கி 32 பேர் பலி..!!

  • navarathri15

    நவராத்திரி விழாவுக்காக தமிழகத்தில் இருந்து கேரளா செல்லும் சுவாமி சிலைகள்: துப்பாக்கி ஏந்தி இரு மாநில போலீசாரும் அணிவகுப்பு மரியாதை

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்