கரண்டி ஆம்லெட்
2020-09-08@ 17:21:53

தேவையான பொருட்கள்
முட்டை - 2,
வெங்காயம் - 10 கிராம்,
தக்காளி - 5 கிராம்,
மஞ்சள் தூள் - 2 கிராம்,
மிளகாய்த்தூள் - 2 கிராம்,
மிளகுத்தூள் - 2 கிராம்,
பச்சை மிளகாய் - 1,
கறிவேப்பிலை - தேவைக்கேற்ப,
உப்பு - தேவைக்கு,
எண்ணெய் - 10 கிராம்.
செய்முறை
மேலே குறிப்பிட்ட அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக சேர்த்து நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும். குழிக்கரண்டி அல்லது ஆலக்கரண்டியில் எண்ணை சேர்த்து அதில் அடித்த முட்டையை ஊற்றவும். முட்டை கரண்டி வடிவில் உப்பி வரும். பிறகு அதனை மறுபக்கம் திருப்பி போட்டு பொன்னிறமாக வேகவிடவும். சூடான கரண்டி ஆம்லெட் தயார்.
Tags:
கரண்டி ஆம்லெட்மேலும் செய்திகள்
உலகின் மிக நீளமான நகங்களைக் வளர்த்திருக்கும் பெண்மணி!!!
குஜராத்தில் கோர விபத்து: தூங்கிக் கொண்டிருந்தவர்கள் மீது சரக்கு லாரி ஏறியதில் குழந்தை உட்பட 16 பேர் உடல் நசுங்கி பலி..!!
ஒடிசா கடற்கரையில் மணற் சிற்பக் கலைஞர் சுதர்ஷன் பட்நாயக் அமைத்துள்ள கண்கவர் மணற் சிற்பங்கள்!!
20-01-2021 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்
ஆஸ்திரேலிய அணிக்கு எதிராக இளம் இந்திய அணி இமாலய வெற்றி :... வேற லெவல் சாதனை என குவியும் பாராட்டுக்கள்!!