SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கொண்டைக்கடலை கேரட் சாலட்

2020-03-02@ 18:02:31

தேவையானவை

கொண்டைக்கடலை -1 கப்
கேரட்    -3
கொத்தமல்லி -சிறிதளவு
பல்லாரி    -1
தேங்காய்த் துருவல் -2 ஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் -1
மிளகுத்தூள் -தேவையான அளவு
எலுமிச்சை சாறு -தேவையான அளவு


செய்முறை

கொண்டைக்கடலையை கழுவி வேக வைக்கவும். கேரட்டை துருவவும். பல்லாரி, பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் வேக வைத்த கொண்டைக்கடலையை போட்டு அதனுடன் துருவிய கேரட், நறுக்கிய பல்லாரி, பச்சை மிளகாயை போட்டு நன்றாக கலக்கவும். இத்துடன் துருவிய தேங்காய், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொத்தமல்லி தழை தூவி பரிமாறவும்.
சத்தான கொண்டைக்கடலை கேரட் சாலட் ரெடி.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 24-09-2020

    24-09-2020 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • mumbairain23

    விடாத கனமழையால் தண்ணீரில் மிதக்கும் மும்பை மாநகரம்!: சாலையில் தேங்கிய மழைநீரால் போக்குவரத்து பாதிப்பு..!!

  • ele23

    தென் ஆப்பிரிக்காவின் போட்ஸ்வானாவில் நஞ்சு உருவான நீரைப் பருகிய 300க்கு மேற்பட்ட யானைகள் திடீர் பலி!: ஆய்வாளர்கள் அதிர்ச்சி..!!

  • ast23

    ஆஸ்திரேலியாவின் டாஸ்மானியா கடற்கரையில் கொத்து கொத்தாய் கரை ஒதுங்கிய திமிங்கலங்கள்!: மணலில் சிக்கி உயிருக்கு போராட்டம்..!!

  • chinacrob23

    சீனாவின் வயல்களில் நெற்பயிர்களுடன் வளர்க்கப்படும் நண்டுகள்!: விவசாயிகளின் வருமானத்தை உயர்த்த புது யுக்தி..!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்