SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

நிம்தி

2020-02-12@ 15:12:35

தேவையான பொருட்கள்

மைதா - 1 கப்,
உப்பு - 1/4 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன்,
ஓமம் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்,
வனஸ்பதி(அ) நெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்,
சாட் மசாலா - சிறிது,
மைதா - 1 டேபிள் ஸ்பூன்,
எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு.


செய்முறை

மைதா, உப்பு, ஓமம், எண்ணெய் சேர்த்து மாவு பிசையவும். அதை சப்பாத்திப்போல் திரட்டி அதன்மேல் 2 டேபிள் ஸ்பூன் வனஸ்பதி, ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் மைதா குழைத்த கலவையை பூசவும். அதன்மேல் சாட் மசாலா  தூவி பாய்போல் சுருட்டி சிறிது சிறிதாக வெட்டவும். வெட்டியதை சிறு சிறு பூரியாகத் திரட்டி முக்கோணமாக மடித்து ஒரு லவங்கத்தால் குத்தி மேலே Fork ஆல் சில ஓட்டைகள் செய்து எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • kalingar-pic-3

    காலம் பொன் போன்றது... கடமை கண் போன்றது!: தமிழக சட்டப்பேரவைவில் கலைஞர் கருணாநிதியின் திருவுருவப்படம் திறப்பு..புகைப்படங்கள்..!!

  • turkey-fire-3

    துருக்கியில் அதிதீவிரமாக பரவி வரும் காட்டுத்தீயால் ஒரு நகரமே கருகியது!: ஆயிரக்கணக்கானோர் வீடுகளை இழந்து பரிதவிப்பு..!!

  • jammu-flood-29

    ஜம்மு காஷ்மீர் மற்றும் இமாச்சலில் மேக வெடிப்பால் பெருவெள்ளம், நிலச்சரிவு!: 22 பேர் உயிரிழப்பு..பலர் மாயம்..!!

  • u.p.lorry-bus-acc

    உ.பி.யில் கோர விபத்து!: பேருந்து மீது லாரி மோதியதில் சாலையில் தூங்கிய 18 தொழிலாளர்கள் உடல் நசுங்கி பலி..!!

  • sand-storm-china

    அடுத்தடுத்து தாக்கும் இயற்கை பேரிடர்களால் ஸ்தம்பிக்கும் சீனா!: 350 அடி உயரத்திற்கு வீசிய மணல் புயலால் மக்கள் அவதி..!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்