SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ப்ரோக்கோலி பொரியல்

2020-01-28@ 17:07:19

தேவையானவை

ப்ரோக்கோலி    1
மஞ்சள் தூள்    1/4 ஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய்    1
சிக்கன்
மசாலா தூள்    1 ஸ்பூன்
தாளிக்க
எண்ணெய்    5 ஸ்பூன்
கடுகு    சிறிதளவு
கறிவேப்பிலை    சிறிதளவு
சோம்புத்தூள்    1/4 ஸ்பூன்
பல்லாரி    1
பூண்டு    4 பல்


செய்முறை :
 
முதலில் ப்ரோக்கோலியை சிறியதாக உதிர்த்து சுத்தம் செய்து வெந்நீரில் போட்டு எடுத்துக் கொள்ளவும். பின்னர் ப்ரோக்கோலியுடன் சிக்கன் மசாலா தூள், மஞ்சள் தூள், பச்சை மிளகாய், உப்பு மற்றும் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து வேக வைக்கவேண்டும்.வாணலியில் எண்ணெய் காய்ந்ததும் தாளிக்கக் கொடுத்தவற்றை தாளிக்கவும். இவற்றை ப்ரோக்கோலி கலவையுடன் சேர்த்து 3 நிமிடங்கள் சுருளும் வரை வேக விட்டு இறக்கவும். சுவையான ப்ரோக்கோலி பொரியல் ரெடி.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • saudi-camel-16

    சவுதி அரேபியாவில் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட பிரம்மாண்டமான ஒட்டக சிற்பம்!: 7,000 ஆண்டுகளுக்கு முந்தையது என விஞ்ஞானிகள் தகவல்..!!

  • iceland-16

    ஐஸ்லாந்தில் இரவையே பகலாக மாற்றிய எரிமலை தீக்குழம்பு..!!

  • dolphins-15

    டென்மார்க்கின் ஃபாரோ தீவுகளில் ஒரேநாளில் கொன்று குவிக்கப்பட்ட 1,428 டால்பின்கள்!: செந்நிறமாக மாறிய கடற்கரை..!!

  • anna-15

    பேரறிஞர் அண்ணாவின் 113வது பிறந்தநாள்!: முதல்வர் மு.க.ஸ்டாலின், வைகோ உள்ளிட்ட அரசியல் கட்சி தலைவர் மலர்தூவி மரியாதை..!!

  • gujarat-14

    கொட்டி தீர்த்த கனமழையால் ஸ்தம்பிக்கும் குஜராத், ஒடிசா மாநிலங்கள்!: சாலைகள், தெருக்களை ஆக்கிரமித்த வெள்ளம்..!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்