SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

பனீர் ராவல்பிண்டி

2019-11-26@ 14:22:47

தேவையானவை

பனீர் - 500 கிராம்
வடிகட்டப்பட்ட தயிர் - 200 கிராம்
மிளகுத் தூள் - 10 கிராம்
சில்லி பிளேக்ஸ் - 5 கிராம்
மிளகாய் தூள் - 5 கிராம்
சீரகத் தூள் - 5 கிராம்
உப்பு - சுவைக்கு
கருஞ்சீரகச் தூள் - 2 கிராம்
புளிச்சட்னி - 50 கிராம்


செய்முறை : 

தயிரை ஒரு மெல்லிய துணியில் கட்டி வடிகட்டவும். இதில் மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ள அனைத்து மசலாக்களையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பிறகு இந்த மசாலாவை பனீரில் நன்கு பிரட்டி குறைந்த பட்சம் நான்கு மணி நேரம் ஊறவைக்கவும். இரவு முழக்க கூட ஊறவைக்கலாம். பிறகு தந்தூரி அடுப்பில் நன்கு சுட்டு எடுக்கலாம். தந்தூரி அடுப்பு இல்லாதவர்கள் தோசை தவாவில் நாலாபுறமும் சிறிதளவு எண்ணெய் சேர்த்து சுட்டெடுக்கலாம்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 30-09-2020

    30-09-2020 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • formars29

    வேளாண் சட்டத்திற்கு எதிராக நாடு முழுவதும் வெடித்தது போராட்டம்!: இந்தியா கேட் அருகே டிராக்டரை தீயிட்டு எதிர்ப்பு..!!

  • coronadeath29

    கொரோனாவின் பிடியில் சிக்கி தவிக்கும் உலக நாடுகள்!: கொடிய தொற்றுக்கு பலியானோரின் எண்ணிக்கை 10 லட்சத்தை தாண்டியது..!!

  • thee29

    பற்றி எரியும் காட்டுத்தீயால் கண்ணீரில் தத்தளிக்கும் கலிபோர்னியா மாகாணம்!: பலி எண்ணிக்கை 27 ஆக அதிகரிப்பு..!!

  • vadothara29

    குஜராத் மாநிலம் வதோதராவில் 3 மாடி கட்டிடம் இடிந்து விழுந்து 3 தொழிலாளர்கள் பலி!: 10 பேர் இடிபாடுகளில் சிக்கினர்!!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்