SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

உருளைக்கிழங்கு தயிர் பச்சடி

2017-06-13@ 12:24:15

என்னென்ன தேவை?
 
பெரிய உருளைக்கிழங்கு - 1,
உப்பு - சிறிது,
மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
கெட்டித் தயிர் - 1½ கப்,
சீரகத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்,
பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லித்தழை - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
தோல் சீவி பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி - 1 டீஸ்பூன்,
கடுகு - 1 டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - சிறிது.


எப்படிச் செய்வது?
 
உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து துருவிக் கொள்ளவும். தயிரை கடைந்து அதில் மிளகாய்த்தூள், சீரகத்தூள், இஞ்சி சேர்த்து கலக்கவும். இத்துடன் உருளைக்கிழங்கு, உப்பு போட்டு கலந்து கொத்தமல்லித்தழையை தூவி கடுகு தாளித்து கொட்டி பரிமாறவும். ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து ஜில்லென்றும் பரிமாறலாம்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • jaipourelephant20

    ராஜஸ்தான் மாநிலம் ஜெய்ப்பூர் கோட்டையில் மீண்டும் யானை சவாரிக்கு அனுமதி!..

  • delhiformer20

    வேளாண் சட்டங்களுக்கு எதிர்ப்பு தெரிவித்து ஹரியானா, பஞ்சாப்பில் இருந்து டெல்லி நோக்கி விவசாயிகள் பேரணி - கண்ணீர்புகை, தண்ணீர் பீய்ச்சி விரட்டியடிப்பு

  • nivarpondyvilupuram20

    நிவர் புயல் கரையை கடந்த நிலையில் புதுச்சேரி, விழுப்புரம் மற்றும் கடலூர் மாவட்டத்தில் சேதமடைந்த இடங்கள் ! புகைப்படங்கள்

  • nivarkadaloorcmvisit20

    நிவர் புயலால் பாதிக்கப்பட்ட கடலூர் மாவட்ட மக்களை பார்வையிட்டு நிவாரண பொருட்களை வழங்கினார் மாண்புமிகு தமிழ்நாடு முதலமைச்சர் திரு.எடப்பாடி கே.பழனிசாமி!..

  • nivarthirvannamali20

    திருவண்ணாமலை மற்றும் திருப்பத்தூரில் நிவர் புயலின் தாக்கம் !... புகைப்படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்