Tuesday, July 16, 2024
Home » மாங்காய் துவையல்

மாங்காய் துவையல்

by kannappan

செய்முறை வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கொள்ளு, உ.பருப்பு, க. பருப்பு
இவைகளை பொன்னிறமாக வறுக்கவும். பின்பு துருவிய மாங்காய், காய்ந்த மிளகாய்,
பச்சை மிளகாய், பெருங்காயம் , உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். சூடு ஆறியவுடன்
மிக்சியில் மாங்காய் கலவையை அரைத்து, பின்பு பருப்பு கலவையை சேர்த்து
கரகரப்பாய் அரைத்து எடுக்கவும். பின்பு கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும்.
சுவையான மாங்காய் துவையல் தயார். மசக்கை பெண்களுக்கு உகந்தது.

You may also like

Leave a Comment

eighteen − 16 =

Dinakaran is a Tamil daily newspaper distributed in India. As of March 2010, Dinakaran is the largest Tamil daily newspaper in terms of net paid circulation, which was 1,235,220. In terms of total readership, which was 11.05 Lakhs as of May 2017, it is the second largest. Dinakaran is published from 12 centers in India namely Delhi, Mumbai, Chennai, Bengaluru, Madurai, Coimbatore, Trichy, Salem, Nagercoil, Vellore, Nellai and Pondicherry.


@2024-2025 – Designed and Developed by Sortd.Mobi