செய்முறை ஒரு தவாவில் வெண்ணெய் போடவும். பிறகு நறுக்கிய பூண்டு போடவும். பிறகு அதில் மீன் துண்டை போடவும். பிறகு நன்கு வேக வைக்கவும்.; பிறகு ஒரு கடாயில் வெண்ணெய் போடவும். பிறகு அதில் பூண்டு, மிளகுத்தூள் போடவும். பிறகு மைதா, சோயா சாஸ், தக்காளி சாஸ் போடவும். பின்பு சாஸ் ரெடியானதும் மீன் மேல் ஊற்றவும். ரெடி.
ஃபிஷ் ஸ்டேக்
89
previous post