SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

நாவல்பழ அல்வா

2017-08-11@ 14:08:03

என்னென்ன தேவை?

நாவல் பழம் - 2 கப்
கோதுமை பிரெட் - 2
நாட்டுச் சர்க்கரை - அரை கப்
ஏலக்காய்த்தூள் - அரை டீஸ்பூன்
உடைத்த பாதாம், முந்திரி - தலா ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
பாதாம் துருவல் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
பால் பவுடர் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்
நெய் - தேவையான அளவு   


எப்படிச் செய்வது?

முதலில் பாதாம், முந்திரியைத் தண்ணீரில் ஒரு மணிநேரம் ஊறவைத்து, மிக்ஸியில் விழுதாக அரைத்து வைக்கவும். ஒரு கப் நாவல் பழத்துடன் சிறிதளவு தண்ணீர்விட்டு மிக்ஸியில் அரைத்து வடிகட்டவும். பிரெட்டின் ஓரங்களை நீக்கிவிட்டு நாவல்பழச்சாற்றில் பத்து நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். வாணலியில் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் நெய்விட்டுச் சூடானதும் மீதமுள்ள நாவல்பழத்தைச் சேர்த்து வதக்கவும்.

இதனுடன் ஊறவைத்த பிரெட் விழுது, சிறிதளவு நெய்விட்டு அடுப்பை குறைந்த தணலில் வைத்துக் கிளறவும். பிறகு, ஏலக்காய்த்தூள், நாட்டுச் சர்க்கரை சேர்த்துக் கிளறவும். கலவை பாத்திரத்தில் ஒட்டாமல் சுருண்டு வரும்போது பால் பவுடர் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும். மேலே பாதாம் துருவலைத் தூவவும். சுவையான நாவல்பழ அல்வா ரெடி!!!

திருமணம் ஆகாதவரா? இன்றே பதிவு செய்யுங்கள் தமிழ் மேட்ரிமோனியில் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • PrimeMinisterofficefire

    டெல்லியில் பிரதமர் அலுவலகத்தில் திடீர் தீ விபத்து : பெரும் சேதம் தவிர்ப்பு

  • Diwalipeoplekoyampet

    தீபாவளிக்கு சொந்த ஊர் செல்ல மக்கள் படையெடுப்பு: கோயம்பேட்டில் போதிய பேருந்தின்றி மக்கள் தவிப்பு

  • DEshpande

    காந்தியவாதி நிர்மல் தேஷ்பாண்டேவின் பிறந்தநாள் விழா: சிறப்பு விருந்தினராக துணை ஜனாதிபதி பங்கேற்பு

  • IvoryCoast

    ஐவரி கோஸ்ட் கடலில் விழுந்து விபத்துக்குள்ளான கார்கோ விமானம்: 4 பேர் பலி!

  • 17-10-2017

    17-10-2017 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்