SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

நாவல்பழ அல்வா

2017-08-11@ 14:08:03

என்னென்ன தேவை?

நாவல் பழம் - 2 கப்
கோதுமை பிரெட் - 2
நாட்டுச் சர்க்கரை - அரை கப்
ஏலக்காய்த்தூள் - அரை டீஸ்பூன்
உடைத்த பாதாம், முந்திரி - தலா ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
பாதாம் துருவல் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்
பால் பவுடர் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்
நெய் - தேவையான அளவு   


எப்படிச் செய்வது?

முதலில் பாதாம், முந்திரியைத் தண்ணீரில் ஒரு மணிநேரம் ஊறவைத்து, மிக்ஸியில் விழுதாக அரைத்து வைக்கவும். ஒரு கப் நாவல் பழத்துடன் சிறிதளவு தண்ணீர்விட்டு மிக்ஸியில் அரைத்து வடிகட்டவும். பிரெட்டின் ஓரங்களை நீக்கிவிட்டு நாவல்பழச்சாற்றில் பத்து நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். வாணலியில் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் நெய்விட்டுச் சூடானதும் மீதமுள்ள நாவல்பழத்தைச் சேர்த்து வதக்கவும்.

இதனுடன் ஊறவைத்த பிரெட் விழுது, சிறிதளவு நெய்விட்டு அடுப்பை குறைந்த தணலில் வைத்துக் கிளறவும். பிறகு, ஏலக்காய்த்தூள், நாட்டுச் சர்க்கரை சேர்த்துக் கிளறவும். கலவை பாத்திரத்தில் ஒட்டாமல் சுருண்டு வரும்போது பால் பவுடர் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும். மேலே பாதாம் துருவலைத் தூவவும். சுவையான நாவல்பழ அல்வா ரெடி!!!

திருமணம் ஆகாதவரா? இன்றே பதிவு செய்யுங்கள் தமிழ் மேட்ரிமோனியில் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 17-12-2017

    17-12-2017 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • modi_well_fare

    மோடியின் மிசோரம், மேகாலயா பயணம்: பல்வேறு நலத்திட்ட பணிகள் தொடங்கி வைப்பு

  • delhiamarsolidiers

    இந்தியா-பாகிஸ்தான் போரின் 46வது வெற்றி தினத்தையொட்டி அமர் ஜவான் ஜோதியில் ராணுவ வீரர்கள் மரியாதை

  • RahulGandhitakecharge

    காங்கிரஸ் தலைவரானார் ராகுல்காந்தி: தொண்டர்கள் இனிப்புகள் வழங்கியும், பட்டாசு வெடித்தும் கொண்டாட்டம்

  • panipolivu_11

    வட மாநிலங்களில் கடும் பனிப்பொழிவு :வாட்டி வதைக்கும் குளிரை தணிக்க தீமூட்டி குளிர்காயும் மக்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்