SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

வேர்க்கடலை கறிவேப்பிலை சட்னி

2018-11-28@ 15:27:02

என்னென்ன தேவை?

வறுத்த வேர்க்கடலை, கறிவேப்பிலை - தலா 1 கப்,
பூண்டு - 5 பல்,
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்,
உளுத்தம்பருப்பு - 4 டீஸ்பூன்,
காய்ந்தமிளகாய் - 5,
புளி - சிறிது,
உப்பு, எண்ணெய் - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் வேர்க்கடலையுடன் பூண்டு, காய்ந்தமிளகாய், சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி வேக விட்டு இறக்கவும். அதே கடாயில் தேவையான அளவு எண்ணெய் விட்டு உளுத்தம்பருப்பு, சீரகம், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வறுக்கவும். ஆறியதும் அதனுடன் வேர்க்கடலை கலவை, புளி, உப்பு போட்டு மிக்சியில் சட்னியாக அரைத்து எடுத்து இட்லி, தோசையுடன் பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • mexicovalcano

    மெக்ஸிகோவில் எரிமலை வெடித்ததில் 8 ஆயிரம் அடி உயரத்திற்கு புகை மண்டலம் : பொதுமக்கள் வெளியேற்றம்

  • modipuja

    உத்தர பிரதேசத்தில் கும்பமேளா நடக்கவுள்ள நதிகரையில் பிரதமர் மோடி பூஜை செய்து வழிபாடு

  • animalsmuggling

    இந்தோனேசியா துறைமுகத்தில் சட்டவிரோதமாக கடத்த முயன்ற பல்வேறு உயிரினங்கள் மீட்பு

  • swimminggeneva

    ஜெனீவாவில் கிறித்துமஸ் தினத்தை முன்னிட்டு நீச்சல் போட்டி : நூற்றுக்கணக்கானோர் பங்கேற்பு

  • Cairoegyptopen

    மம்மிகளின் உலகமான எகிப்தில் 4400 ஆண்டு பழமை வாய்ந்த பிரமீடு கெய்ரோவில் திறக்கப்பட்டது

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்