SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

மிக்ஸ் சூப்

2018-11-22@ 16:04:38

என்னென்ன தேவை?

வேகவைத்த (வஞ்சிரம், இறால், கனவா) - 300 கிராம்,
மஞ்சள்தூள், நறுக்கிய இஞ்சி - சிறிது,
உப்பு, மிளகுத்தூள், கொத்தமல்லி - தேவைக்கு.

அரைக்க...

பூண்டு - 4 பல்,
மிளகு, தனியா - தலா 1/2 டீஸ்பூன்,
சாம்பார் வெங்காயம் - 250 கிராம்,
பச்சைமிளகாய் - 3.

தாளிக்க...


நல்லெண்ணெய், கறிவேப்பிலை - சிறிது,
காய்ந்தமிளகாய் - 5,
கடுகு, வெந்தயம் - தலா 1/2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

அரைக்கக் கொடுத்த பொருட்களை நன்றாக வதக்கி அரைக்கவும். கடாயில் வேகவைத்த மீன், மஞ்சள் தூள், இஞ்சி, அரைத்த மசாலா,  சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி 5 நிமிடம் கொதிக்க விடவும். பின்பு தாளிக்க கொடுத்த பொருட்களை தாளித்து கொட்டி உப்பு, மிளகுத்தூள்,  கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • animalsmuggling

    இந்தோனேசியா துறைமுகத்தில் சட்டவிரோதமாக கடத்த முயன்ற பல்வேறு உயிரினங்கள் மீட்பு

  • swimminggeneva

    ஜெனீவாவில் கிறித்துமஸ் தினத்தை முன்னிட்டு நீச்சல் போட்டி : நூற்றுக்கணக்கானோர் பங்கேற்பு

  • Cairoegyptopen

    மம்மிகளின் உலகமான எகிப்தில் 4400 ஆண்டு பழமை வாய்ந்த பிரமீடு கெய்ரோவில் திறக்கப்பட்டது

  • 17-12-2018

    17-12-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 16-12-2018

    16-12-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்