SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

மொச்சைக் கூட்டு

2018-05-15@ 15:03:22

என்னென்ன தேவை?

மொச்சை - 100 கிராம்,
பீன்ஸ் - 100 கிராம்,
தாளிப்பு வடகம் - 3 டீஸ்பூன்,
பொடியாக நறுக்கிய பெல்லாரி வெங்காயம்,
பூண்டு - தலா 4 டீஸ்பூன்,
வேகவைத்த பாசிப்பருப்பு - 75 கிராம்,
கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன்,
உளுத்தம்பருப்பு - 1/2 டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,
கடலை எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

பீன்ஸை பொடியாக வட்டமாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். மொச்சை, பீன்ஸை வேகவைத்துக் கொள்ளவும். பாசிப்பருப்பையும் வேகவைத்து கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, தாளிப்பு வடகத்தை தாளித்து, வெங்காயம், பூண்டு போட்டு வதக்கி, வெந்த பாசிப்பருப்பு, மொச்சை, பீன்ஸ், உப்பு, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து ஒரு கொதி வந்ததும் இறக்கவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • chinaearthquake

    சீனாவின் யுன்னான் மாகாணத்தில் நிலநடுக்கம்: 18 பேர் காயம்

  • meteorshower

    ஆண்டுக்கு ஒருமுறை நடைபெறும் விண்கல் மழை: வானில் நிகழ்ந்த அதிசயம்

  • indonesiaafterquake

    இந்தோனேஷியாவில் ஏற்பட்ட நிலநடுக்கத்தின் பாதிப்பு: மக்களின் வாழ்வாதாரம் முடக்கம்

  • sijaapanda

    சீனாவில் சிஜ்ஜா பாண்டா கரடியின் 12-வது பிறந்தநாள் கொண்டாட்டம்

  • inpendencedayrehearsal

    செங்கோட்டையில் சுதந்திர தின அணிவகுப்பு ஒத்திகை நிகழ்ச்சி

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்