SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

வெங்காயத்தாள் சட்னி

2018-04-16@ 15:23:30

என்னென்ன தேவை?

நறுக்கிய  வெங்காயத்தாள் - 1 கப்,
உளுத்தம்பருப்பு - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
காய்ந்தமிளகாய் - 5, புளி - பாக்கு அளவு,
தேங்காய்த்துருவல் - 1 டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,
வதக்க எண்ணெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் - சிறிது.


எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் எண்ணெயை ஊற்றி சூடானதும் உளுத்தம் பருப்பு, காய்ந்தமிளகாய், பெருங்காயத்தூள், புளி போட்டு நன்கு வறுத்து பின் வெங்காயத்தாளையும் சேர்த்து வதக்கி இறக்கவும். ஆறியதும் தேங்காய்த்துருவல், உப்பு சேர்த்து அரைத்து இட்லி, தோசை, சப்பாத்தியுடன் பரிமாறவும். பார்ப்பதற்கு புதினா சட்னிபோல் இருக்கும். தேவையெனில் கடுகு தாளித்து சேர்க்கலாம்.

வரன் தேட தமிழ் மேட்ரிமோனி, இன்றே பதிவு - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • bangladesh_accd1

    1,134 உயிர்களை பலிகொண்ட ஆடை தொழிற்சாலை விபத்தின் 5ம் ஆண்டு நினைவு தினம் வங்கதேசத்தில் அனுசரிப்பு

  • nationalpanchayat

    தேசிய பஞ்சாயத்து ராஜ் கூட்டம் : பிரதமர் மோடி பங்கேற்பு

  • turkey_building11

    துருக்கியில் பயங்கர நிலநடுக்கம் : 39 பேர் காயம் ; கட்டிடங்கள் இடிந்து தரைமட்டம்

  • saamiyarrape129

    சாமியார் ஆஸ்ராம் மீதான பாலியல் வழக்கு : நல்ல தீர்ப்பு வேண்டி ஆதரவாளர்கள் பிரார்த்தனை; 3 மாநிலங்களில் பலத்த பாதுகாப்பு

  • 25-04-2018

    இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்