SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

வெஜிடபுள் இட்லி

2018-04-09@ 15:28:03

என்னென்ன தேவை?

புளிக்காத இட்லி மாவு - 2 கப்,
மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
பொடியாக நறுக்கிய கேரட் - 100 கிராம்,
பீன்ஸ் - 50 கிராம்,
மஞ்சள் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
வேகவைத்து மசித்த பட்டாணி - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,
நறுக்கிய மல்லித்தழை - சிறிது.


எப்படிச் செய்வது?

புளிக்காத இட்லி மாவில் கேரட், பீன்ஸ், மல்லித்தழை, மசித்த பட்டாணி, மிளகாய்த்தூள், உப்பு, மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்கு கலந்து, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து மாவை நன்கு கரைத்துக் கொள்ளவும். இட்லி பானையில் தண்ணீர் சேர்த்து, கரைத்த மாவை இட்லி தட்டில் உள்ள குழியில் ஒவ்வொரு கரண்டியாக ஊற்றி வெஜிடபிள் இட்லியை வேகவைத்து எடுத்து தக்காளி சட்னி அல்லது வெங்காயச் சட்னியுடன் பரிமாறவும்.

குறிப்பு: கீரையைப் பொடியாக நறுக்கி இட்லி மாவில் சேர்த்து கீரை இட்லி செய்யலாம்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 23-10-2018

    23-10-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • longestseabridge

    உலகில் எங்கும் இல்லாத தனிச்சிறப்புடன் கட்டி முடிக்கப்பட்ட உலகின் நீளமான கடல் பாலம்

  • delhi_strikepetrol18

    டெல்லியில் பெட்ரோல் பங்குகள் ஸ்டிரைக்: கால் டாக்சி, ஆட்டோ சேவைகள் முடக்கம் !

  • solarcar_race

    சூரிய மின்சக்திகளால் இயங்கும் கார்களுக்கான பந்தயம் சிலி நாட்டில் கொண்டாட்டம்!

  • hondurans_americatrump

    ஹோண்டராஸில் இருந்து அமெரிக்கா நோக்கி நடைபயணம் மேற்கொள்ளும் அகதிகள் !

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்