SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

வெஜிடபுள் இட்லி

2018-04-09@ 15:28:03

என்னென்ன தேவை?

புளிக்காத இட்லி மாவு - 2 கப்,
மிளகாய்த்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
பொடியாக நறுக்கிய கேரட் - 100 கிராம்,
பீன்ஸ் - 50 கிராம்,
மஞ்சள் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
வேகவைத்து மசித்த பட்டாணி - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,
நறுக்கிய மல்லித்தழை - சிறிது.


எப்படிச் செய்வது?

புளிக்காத இட்லி மாவில் கேரட், பீன்ஸ், மல்லித்தழை, மசித்த பட்டாணி, மிளகாய்த்தூள், உப்பு, மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்கு கலந்து, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து மாவை நன்கு கரைத்துக் கொள்ளவும். இட்லி பானையில் தண்ணீர் சேர்த்து, கரைத்த மாவை இட்லி தட்டில் உள்ள குழியில் ஒவ்வொரு கரண்டியாக ஊற்றி வெஜிடபிள் இட்லியை வேகவைத்து எடுத்து தக்காளி சட்னி அல்லது வெங்காயச் சட்னியுடன் பரிமாறவும்.

குறிப்பு: கீரையைப் பொடியாக நறுக்கி இட்லி மாவில் சேர்த்து கீரை இட்லி செய்யலாம்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 21-07-2018

    21-07-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • DryingClothingfestival

    சீனாவில் வருடாந்திர உலர்த்தும் ஆடை திருவிழா: பாரம்பரிய ஆடைகளை நெய்து விழாவை சிறப்பித்த பெண்கள்

  • unmanedbookshopchina

    சீனாவின் அதிநவீன தொழில்நுட்பத்துடன் கூடிய மிகப்பெரிய ஆளில்லா புத்தக நிலையம் திறப்பு

  • newyork_steam_explosion

    நீராவி குழாய் வெடித்து சிதறியதில் புகை மண்டலமாக காட்சியளித்த நியூயார்க் நகரம்!

  • Apollo11NeilArmstrong

    நீல் ஆம்ஸ்ட்ராங் சந்திரனின் மேற்பரப்பில் கால்பதித்த தினம் இன்று: அரிய புகைப்படங்களின் தொகுப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்