SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கலந்த தானிய சுண்டல்

2018-01-29@ 12:36:35

என்னென்ன தேவை?

கறுப்பு உளுந்து, சோளம், பச்சைப் பட்டாணி, பட்டர் பீன்ஸ், பச்சைப் பருப்பு, ராஜ்மா - தலா 1 கைப்பிடி.

தாளிக்க...

எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,
கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன்,
உளுத்தம் பருப்பு - 1 டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
பொடித்த காய்ந்த மிளகாய் - 4,
தேங்காய் துருவியது அல்லது பல் பல்லாக நறுக்கியது - 1/4 கப்.

பொடிக்க...

கடலைப் பருப்பு - 2 டீஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் - 2,
தனியா - 2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

பொடிக்க கொடுத்ததை வெறும் கடாயில் வறுத்து உப்பு சேர்த்து கரகரப்பாக பொடித்து கொள்ளவும். முதல் நாள் இரவே தானியங்களை ஊறவைத்து, மறுநாள் உப்பு சேர்த்து குழையாமல் வேகவைத்து கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து தாளிக்கக் கொடுத்த பொருட்களை தாளித்து சுண்டலில் கொட்டி, இத்துடன் பொடித்த பொடியை தூவி கலந்து பரிமாறவும்.

வரன் தேட தமிழ் மேட்ரிமோனி, இன்றே பதிவு செய்யுங்கள் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • polis_petrol11

    போலீசார் மீது பெட்ரோல் குண்டு வீச்சு; தூத்துக்குடியில் நீடிக்கிறது பதற்றம்

  • poepl_chennaii11

    சென்னை மக்களை வாட்டி வதைக்கும் கத்திரி வெயில் !...

  • thoothukudi_polissaa

    தூத்துக்குடியில் 2-வது நாளாக துப்பாக்கிச் சூடு : போலீஸ் வாகனங்களுக்கு தீவைப்பு

  • duchess_meganmarkel

    திருமணத்திற்கு பிறகு முதன்முறையாக டச்சஸ் ஆப் சுசக்ஸ் தோற்றத்துடன் உலா வந்த மேகன் மார்க்கல்

  • hyderabad_bustop11

    ஏசி, ஏடிஎம், காபி இயந்திரங்கள்,வைஃபை உள்ளிட்ட வசதிகளுடன் நவீன பேருந்து நிறுத்தம் :ஹைதராபாத்தில் வினோதம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்