SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கலந்த தானிய சுண்டல்

2018-01-29@ 12:36:35

என்னென்ன தேவை?

கறுப்பு உளுந்து, சோளம், பச்சைப் பட்டாணி, பட்டர் பீன்ஸ், பச்சைப் பருப்பு, ராஜ்மா - தலா 1 கைப்பிடி.

தாளிக்க...

எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,
கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன்,
உளுத்தம் பருப்பு - 1 டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
பொடித்த காய்ந்த மிளகாய் - 4,
தேங்காய் துருவியது அல்லது பல் பல்லாக நறுக்கியது - 1/4 கப்.

பொடிக்க...

கடலைப் பருப்பு - 2 டீஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் - 2,
தனியா - 2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

பொடிக்க கொடுத்ததை வெறும் கடாயில் வறுத்து உப்பு சேர்த்து கரகரப்பாக பொடித்து கொள்ளவும். முதல் நாள் இரவே தானியங்களை ஊறவைத்து, மறுநாள் உப்பு சேர்த்து குழையாமல் வேகவைத்து கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து தாளிக்கக் கொடுத்த பொருட்களை தாளித்து சுண்டலில் கொட்டி, இத்துடன் பொடித்த பொடியை தூவி கலந்து பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • GurugramBuildingCollapse

    ஹரியானாவில் புதிதாக கட்டப்பட்டு வந்த 4 மாடி கட்டிடம் இடிந்து விபத்து: மீட்பு பணிகள் தீவிரம்!

  • Netajimodi

    நேதாஜி சுபாஷ் சந்திரபோஸ் அருங்காட்சியகம் : பிரதமர் மோடி திறந்து வைத்தார்

  • VenezuelaProtestMaduro

    அதிபர் மதுரோ பதவி விலகக்கோரி வெனிசுலாவில் வலுப்பெற்றுள்ள போராட்டம்: வன்முறையில் இதுவரை 13 பேர் பலி

  • ChinaAIRestaurant

    முழுக்க முழுக்க ரோபோக்களால் செயல்படும் உணவகம்..: சீன தலைநகர் பெய்ஜிங்கில் திறப்பு

  • GreenLandIceLoss

    கிரீன்லாந்தில் நான்கு மடங்கு அதிகமாக உருகி வரும் பனிப்பாளங்கள்..: விஞ்ஞானிகள் கவலை!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்