SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

மட்டன் சூப்

2017-07-06@ 14:15:39

என்னென்ன தேவை?

மட்டன் எலும்பு - 150 கிராம்,
நறுக்கிய தக்காளி - 1, நறுக்கிய
வெங்காயம் - 1,
உப்பு, மஞ்சள்தூள், நறுக்கிய கொத்தமல்லித்தழை - சிறிது,
மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

மட்டன் எலும்பை அலம்பி மஞ்சள்தூள், உப்பு, வெங்காயம், தக்காளி சேர்த்து வேகவைக்கவும். வெந்ததும் வடிகட்டி மிளகுத்தூள், கொத்தமல்லித்தழையை தூவி சூடாக பரிமாறவும்.

குறிப்பு: இதில் மிளகாய்தூள் - 2 டீஸ்பூன், தேங்காய்ப்பால் - 1/2 கப் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து சோம்பு, கறிவேப்பிலை தாளித்தும், சாதத்தில் புதினா துவையலுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். வாய் கசப்பு நீங்கும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 21-10-2018

    21-10-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • dussehraa_11

    நாடு முழுவதும் தசரா பண்டிகை கோலாகல கொண்டாட்டம்

  • 20-10-2018

    20-10-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • tirupathivavacha

    திருப்பதி நவராத்திரி பிரம்மோற்சவம் : சக்கரத்தாழ்வார் தீர்த்தவாரியுடன் நிறைவு

  • kulasaidasaraeight

    வெகு விமர்சையாக கொண்டாப்பட்டு வரும் குலசேகரபட்டிணம் தசரா திருவிழா

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்