SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கேரட் சூப்

2017-06-16@ 17:39:21

என்னென்ன தேவை?

பொடியாக நறுக்கிய கேரட் - 2,
வெங்காயம் - 1,
தக்காளி - 1,
தேங்காய்ப்பால் - 1/4 கப்,
பாசிப்பருப்பு - 4 டீஸ்பூன்,
பட்டை - 1,
மிளகுத்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
கொத்தமல்லித்தழை - சிறிது,
இஞ்சிபூண்டு விழுது - 1/4 டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,
வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

பாத்திரத்தில் தண்ணீர் 4 கப் ஊற்றி சூடானதும் பாசிப்பருப்பு போட்டு வேக விடவும். பாதி வெந்ததும் கேரட், தக்காளி சேர்க்கவும். எல்லாம் நன்கு கரைந்து வரும்வரை வேக விட்டு இறக்கவும். கடாயில் வெண்ணெயை போட்டு உருகியதும் பட்டை, இஞ்சிபூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும். கறிவேப்பிலை, வெங்காயம் வதக்கி, கொத்தமல்லித்தழை, பாசிப்பருப்பு கலவையை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும். உப்பு, மிளகுத்தூள் போட்டு இறக்கவும். ஆறியதும் தேங்காய்ப்பால் விட்டு பரிமாறவும்.

திருமணம் ஆகாதவரா? இன்றே பதிவு செய்யுங்கள் தமிழ் மேட்ரிமோனியில் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • porattam_arasu_11

    அரசு மருத்துவர்களுக்கான நேர்முக கலந்தாய்வை ரத்து செய்ய கோரி பட்டை நாமம் அணிந்து, ஆணி மேல் நடக்கும் நூதன போராட்டம்

  • afghan_payirr

    சென்னை பரங்கிமலையில் ஆப்கானிஸ்தான் பெண் ராணுவ அதிகாரிகளுக்கு பயிற்சி

  • therthal_pracha

    நேர்மையாக வாக்களிக்க வலியுறுத்தி இளைஞர்கள் ஆர்கேநகர் தொகுதியில் வீடுவீடாக சென்று தீவிர பிரச்சாரம்

  • fusion_complexxx

    ஃப்யூஷன் கருத்தாக்கத்தின் மூலம் அதிகளவு மின்சக்தியை உற்பத்தி செய்யக்கூடிய உலகின் சிக்கலான இயந்திரம் : பிரான்ஸில் கட்டமைப்பு

  • idaitherthal_11

    சூடு பிடிக்கிறது ஆர்.கே.நகர் இடைத்தேர்தல் : வேட்பாளர்கள் மதுசூதனன், மருது கணேஷ், டிடிவி தினகரன் தீவிர வாக்கு சேகரிப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்