SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ஆப்பிள் சார்லேட்

2017-06-15@ 14:42:56

என்னென்ன தேவை?

ஆப்பிள் - 1/2 கிலோ,
வெண்ணெய் - 100 கிராம்,
பிரெட் ஸ்லைஸ் - 12,
பொடித்த சர்க்கரை - 2 கப்,
ஜாதிக்காய் தூள் - ஒரு சிட்டிகை,
பட்டைத்தூள்- ஒரு சிட்டிகை,
பொடிக்காத சர்க்கரை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
ஐஸ்கிரீம் அல்லது கிரீம் - 2 கப்.


எப்படிச் செய்வது?

ஆப்பிளை துண்டு துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். இதனுடன் பொடிக்காத சர்க்கரை, சிறிதளவு வெண்ணெய் கலந்து இரண்டையும் சேர்த்து ஒரு கனமான பாத்திரத்தில் போட்டு மூடி வைத்து நன்றாக மிருதுவாகும் வரை மெல்லிய தீயில் வைக்கவும். பிறகு அதை லேசாக மசிக்கவும்.பொடித்த சர்க்கரை, ஜாதிக்காய் தூள், பட்டைத்தூள், இப்போது பிரெட் துண்டுகளின் இரு பக்கமும் வெண்ணெய் தடவவும்.

ஒரு குழிவான ஜெல்லி மோல்ட் (கடைகளில் கிடைக்கும்) எடுத்து சிறிதளவு வெண்ணெயை தடவி, பிரெட் ஸ்லைஸ்களை நன்றாக அமுக்கி வைத்து பாத்திரத்தின் அடி மற்றும் பக்கங்களில் பொருத்தவும். தயாராக வைத்துள்ள மசித்த ஆப்பிளை நிரப்பி மேலே பிரெட் துண்டுகளை வைத்து 180 டிகிரி செல்சியஸில் பேக் செய்யவும். பொன்னிறமான பின் ஸ்லைஸ் செய்து ஐஸ்கிரீமுடன அல்லது கிரீமுடனோ பரிமாறவும்.

பொருத்தமான வரன் தேடுகிறீர்களா? தமிழ்மேட்ரிமோனியில் பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • mIMANGAIhaecvsayrainhuhfd

    தொடரும் கனமழையால் வெள்ளக்காடான மும்பை : மிக கனமழைக்கு வாய்ப்புள்ளதாக எச்சரிக்கை

  • sBARAmailOPENERelppMHNMDK

    சபரிமலையில் ஆறாட்டு விழா துவக்கம் : இருமுடி கட்டுடன் வந்தது யானை

  • gst_tax11

    ஜிஎஸ்டி வரிவிதிப்புக்கு எதிர்ப்பு தெரிவித்து ஜவுளி வியாபாரிகள் ஆர்ப்பாட்டம்

  • tasMACCLOSingparotesttst

    "டாஸ்மாக் மூடும் போராட்டம்’’ என கையில் பதாகைகள் ஏந்தி போராட்டத்தில் ஈடுபட்ட மாணவ, மாணவிகள்

  • mbbs_bds_11

    எம்பிபிஎஸ், பிடிஎஸ் படிப்புகளுக்கு முதல் நாளில் 8,349 விண்ணப்பங்கள் விநியோகம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்