SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

ஆப்பிள் சார்லேட்

2017-06-15@ 14:42:56

என்னென்ன தேவை?

ஆப்பிள் - 1/2 கிலோ,
வெண்ணெய் - 100 கிராம்,
பிரெட் ஸ்லைஸ் - 12,
பொடித்த சர்க்கரை - 2 கப்,
ஜாதிக்காய் தூள் - ஒரு சிட்டிகை,
பட்டைத்தூள்- ஒரு சிட்டிகை,
பொடிக்காத சர்க்கரை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
ஐஸ்கிரீம் அல்லது கிரீம் - 2 கப்.


எப்படிச் செய்வது?

ஆப்பிளை துண்டு துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். இதனுடன் பொடிக்காத சர்க்கரை, சிறிதளவு வெண்ணெய் கலந்து இரண்டையும் சேர்த்து ஒரு கனமான பாத்திரத்தில் போட்டு மூடி வைத்து நன்றாக மிருதுவாகும் வரை மெல்லிய தீயில் வைக்கவும். பிறகு அதை லேசாக மசிக்கவும்.பொடித்த சர்க்கரை, ஜாதிக்காய் தூள், பட்டைத்தூள், இப்போது பிரெட் துண்டுகளின் இரு பக்கமும் வெண்ணெய் தடவவும்.

ஒரு குழிவான ஜெல்லி மோல்ட் (கடைகளில் கிடைக்கும்) எடுத்து சிறிதளவு வெண்ணெயை தடவி, பிரெட் ஸ்லைஸ்களை நன்றாக அமுக்கி வைத்து பாத்திரத்தின் அடி மற்றும் பக்கங்களில் பொருத்தவும். தயாராக வைத்துள்ள மசித்த ஆப்பிளை நிரப்பி மேலே பிரெட் துண்டுகளை வைத்து 180 டிகிரி செல்சியஸில் பேக் செய்யவும். பொன்னிறமான பின் ஸ்லைஸ் செய்து ஐஸ்கிரீமுடன அல்லது கிரீமுடனோ பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 24-06-2018

    24-06-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • kmkharippastatue

    சென்னையில் இந்திய ராணுவத்தின் முதல் தலைமைத் தளபதி கே.எம்.கரியப்பாவின் சிலை திறப்பு!

  • Stalinarrestvolunteersstirstir

    தி.மு.க. தொண்டர்களுடன் மு.க.ஸ்டாலின் கைது: தமிழகம் முழுவதும் பல்வேறு இடங்களில் சாலை மறியல்

  • president_kovindh_cuba123

    கியூபாவில் உள்ள பிடல் காஸ்ட்ரோ மற்றும் ஜோஸ் மார்டி நினைவிடத்தில் ஜனாதிபதி ராம்நாத் கோவிந்த் மரியாதை!

  • RePlantingCanada

    அழிந்துவரும் காடுகளை மீட்கும் நடவடிக்கையில் ஈடுபட்டுள்ள கனடா நாட்டு மக்கள்: வருவாயும் கிடைப்பதால் மகிழ்ச்சி

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்