SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

பொட்டேடோ லாலிபாப்

2017-06-14@ 14:11:43

என்னென்ன தேவை?
 
உருளைக்கிழங்கு - 4,
ரஸ்க் தூள் - 1/4 கப்,
எண்ணெய், உப்பு - தேவைக்கு,
இஞ்சி+பூண்டு+மிளகாய் சேர்த்து அரைத்த விழுது - 1 டீஸ்பூன்,
ஓமம் - 1/2 டீஸ்பூன்,
தனியாத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் - 1 சிட்டிகை,
பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லித்தழை - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
துருவிய காலிஃப்ளவர் + கேரட் - 1/4 கப்,
நெய் - 1 டீஸ்பூன்,
லாலிபாப் ஸ்டிக் - ஐஸ்கிரீம் குச்சி அல்லது ஓம பிஸ்கெட் அல்லது சூப் பிஸ்கெட் (பேக்கரி கடைகளில் கிைடக்கும்).
 


எப்படிச் செய்வது?
 
உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து தோலுரித்து மசித்துக் கொள்ளவும். கடாயில் நெய் விட்டு சூடானதும் இஞ்சி+பூண்டு+மிளகாய் விழுதை போட்டு வதக்கி காலிஃப்ளவர்+கேரட் துருவல், உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, ஓமம், தனியாத்தூள், பெருங்காயத்தூள் போட்டு கிளறி, ரஸ்க் தூள் பாதி போட்டு கிளறி வேக விடவும். கொத்தமல்லித்தழையை தூவி கிளறி இறக்கவும். கலவையிலிருந்து சிறு உருண்டை எடுத்து தட்டையாக்கி நடுவில் ஐஸ் குச்சியை சொருகவும். தோசைக்கல்லை சூடாக்கி சிறிது எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் லாலிபாப்பை ரஸ்க் தூளில் புரட்டி ேதாசைக்கல்லில் போட்டு இருபுறமும் வெந்ததும் சூடாக பரிமாறவும்.

வரன் தேட தமிழ் மேட்ரிமோனி, இன்றே பதிவு செய்யுங்கள் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • teacher_strike123

    சென்னையில் நடைபெற்ற இடைநிலை ஆசிரியர்கள் உள்ளிருப்பு போராட்டம் வாபஸ்..!

  • indo_fire_dead

    இந்தோனேஷியாவில் எண்ணெய் கிணற்றில் தீ : 21 பேர் பரிதாப பலி

  • hawai_volcano123

    ஹவாய் தீவு அருகே உள்ள எரிமலையில் சீற்றம்...ஆறாக ஓடும் எரிமலைக் குழம்பு!

  • aerospaceexpoberling

    பெர்லிங்கில் சர்வதேச ஏரோஸ்பேஸ் கண்காட்சி : பல்வேறு நாடுகளின் புதுமையான கண்டுபிடிப்புகள் காட்சிப்படுத்தப்பட்டன

  • accidentkushinagar

    உத்தரப்பிரதேச மாநிலம் குஷிநகரில் பள்ளிப்பேருந்து மீது ரயில் மோதிய விபத்தில் 11 மாணவர்கள் உயிரிழப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்