SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

பொட்டேடோ லாலிபாப்

2017-06-14@ 14:11:43

என்னென்ன தேவை?
 
உருளைக்கிழங்கு - 4,
ரஸ்க் தூள் - 1/4 கப்,
எண்ணெய், உப்பு - தேவைக்கு,
இஞ்சி+பூண்டு+மிளகாய் சேர்த்து அரைத்த விழுது - 1 டீஸ்பூன்,
ஓமம் - 1/2 டீஸ்பூன்,
தனியாத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் - 1 சிட்டிகை,
பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லித்தழை - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
துருவிய காலிஃப்ளவர் + கேரட் - 1/4 கப்,
நெய் - 1 டீஸ்பூன்,
லாலிபாப் ஸ்டிக் - ஐஸ்கிரீம் குச்சி அல்லது ஓம பிஸ்கெட் அல்லது சூப் பிஸ்கெட் (பேக்கரி கடைகளில் கிைடக்கும்).
 


எப்படிச் செய்வது?
 
உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து தோலுரித்து மசித்துக் கொள்ளவும். கடாயில் நெய் விட்டு சூடானதும் இஞ்சி+பூண்டு+மிளகாய் விழுதை போட்டு வதக்கி காலிஃப்ளவர்+கேரட் துருவல், உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, ஓமம், தனியாத்தூள், பெருங்காயத்தூள் போட்டு கிளறி, ரஸ்க் தூள் பாதி போட்டு கிளறி வேக விடவும். கொத்தமல்லித்தழையை தூவி கிளறி இறக்கவும். கலவையிலிருந்து சிறு உருண்டை எடுத்து தட்டையாக்கி நடுவில் ஐஸ் குச்சியை சொருகவும். தோசைக்கல்லை சூடாக்கி சிறிது எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் லாலிபாப்பை ரஸ்க் தூளில் புரட்டி ேதாசைக்கல்லில் போட்டு இருபுறமும் வெந்ததும் சூடாக பரிமாறவும்.

திருமணம் ஆகாதவரா? இன்றே பதிவு செய்யுங்கள் தமிழ் மேட்ரிமோனியில் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • porattam_arasu_11

    அரசு மருத்துவர்களுக்கான நேர்முக கலந்தாய்வை ரத்து செய்ய கோரி பட்டை நாமம் அணிந்து, ஆணி மேல் நடக்கும் நூதன போராட்டம்

  • afghan_payirr

    சென்னை பரங்கிமலையில் ஆப்கானிஸ்தான் பெண் ராணுவ அதிகாரிகளுக்கு பயிற்சி

  • therthal_pracha

    நேர்மையாக வாக்களிக்க வலியுறுத்தி இளைஞர்கள் ஆர்கேநகர் தொகுதியில் வீடுவீடாக சென்று தீவிர பிரச்சாரம்

  • fusion_complexxx

    ஃப்யூஷன் கருத்தாக்கத்தின் மூலம் அதிகளவு மின்சக்தியை உற்பத்தி செய்யக்கூடிய உலகின் சிக்கலான இயந்திரம் : பிரான்ஸில் கட்டமைப்பு

  • idaitherthal_11

    சூடு பிடிக்கிறது ஆர்.கே.நகர் இடைத்தேர்தல் : வேட்பாளர்கள் மதுசூதனன், மருது கணேஷ், டிடிவி தினகரன் தீவிர வாக்கு சேகரிப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்