சில்லி ப்ரெட் மாசலா

2017-06-09@ 15:05:45

என்னென்ன தேவை?
ப்ரெட் - 6 துண்டுகள்
நறுக்கிய வெங்காயம் - 1
நறுக்கிய ஸ்ப்ரிங் ஆனியன் வெள்ளை பகுதி - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
நறுக்கிய தக்காளி - 3
இஞ்சி -1 டேபிள் ஸ்பூன்
பூண்டு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
சிவப்பு மிளகாய் - 2
தக்காளி கெட்சாப் -2 டேபிள் ஸ்பூன்
சோயா சாஸ் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
வினிகர் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
சர்க்கரை -1 தேக்கரண்டி
அஜினோமோட்டோ -1 தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவையாள அளவு
எண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன்
ஸ்ப்ரிங் ஆனியன் பச்சை பகுதி - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
எப்படி செய்வது?
தவா ஒன்று எடுத்து அதில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு
சூடான பின் வெட்டி வைத்துள்ள ப்ரெட் துண்டுகளை போட்டு வறுத்தெடுக்கவும்.
கடாயில் எண்ணெய் விட்டு நறுக்கிய இஞ்சி, பூண்டு சேர்த்து பின் சிவப்பு
மிளகாய், ஸ்ப்ரிங் ஆனியன் வெள்ளை பகுதி, வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
பின்னர் தக்காளி, உப்பு, சர்க்கரை, அஜினோமோட்டோ சேர்த்து கலந்து தக்காளி
கெட்சாப், சோயா சாஸ், வினிகர் மற்றும் சிறிதளவு தண்ணீர் விட்டு கொதிக்க
விடவும். இப்போது வறுத்து வைத்த ப்ரெட் துண்டுகளை சேர்த்து டாஸ் செய்து,
ஸ்ப்ரிங் ஆனியன் பச்சை பகுதியை தூவி பரிமாறவும்.
மேலும் செய்திகள்
வெஜ் ஆம்லெட்
முளைக்கட்டிய பச்சைப்பயறு சாலட்
டிராகன் பொட்டேடோ
வெஜிடபிள் ரைஸ்
தேங்காய்ப்பால் தோசை
வெங்காயத்தாள் சட்னி
மதுரை மீனாட்சி அம்மன் சித்திரை திருவிழா: மீனாட்சி அம்மன், சுந்தரேஸ்வரர் பிரியாவிடையுடன் விதி உலா
இரண்டாம் உலகப்போரில் பயன்படுத்தப்பட்ட சக்திவாய்ந்த வெடிகுண்டு, பெர்லின் நகரில் கண்டுபிடிப்பு!
10ம் வகுப்பு பொதுதேர்வு நிறைவு எதிரொலி : மாணவர்கள் கலர் தூவி பிரியா நட்பை வெளிப்படுத்தி மகிழ்ந்தனர்
பெண்களை இழிவுப்படுத்தும் ஹெச்.ராஜா, எஸ்.வி. சேகரை கண்டித்து ஆளுநர் மாளிகை முற்றுகையிட்டு போராட்டம்
ஆந்திராவுக்கு சிறப்பு அந்தஸ்து வழங்க கோரி சந்திரபாபு நாயுடு உண்ணாவிரதம் மாநிலமெங்கும் ஏராளமானோர் பங்கேற்பு
LatestNews
ஏப்ரல் 25ம் தேதி குரூப்-2 தேர்வு பணியிடங்களுக்கான 2ம் கட்ட கலந்தாய்வு
15:45
மதுரை காமராஜர் பல்கலைக்கழக பதிவாளர் அலுவலகத்தில் சிபிசிஐடி போலீசார் சோதனை
15:45
ஆரணியில் ஓய்வுபெற்ற வேளாண் அலுவலரின் வாகனத்தில் இருந்து ரூ.2.25 லட்சம் கொள்ளை
15:38
சென்னையில் பாஜக தலைமை அலுவலககத்தில் செய்தியாளர்கள் போராட்டம்
15:32
நெல்லை மாவட்டத்திற்கு ஏப்ரல் 27ம் தேதி உள்ளூர் விடுமுறை
15:29
பொதுச்செயலாளரை நீக்கும் அதிகாரம் ஓ.பி.எஸ், இ.பி.எஸ்-க்கு இல்லை: சசிகலா தரப்பு வழக்கறிஞர் வாதம்
15:26