SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

சில்லி ப்ரெட் மாசலா

2017-06-09@ 15:05:45

என்னென்ன தேவை?

ப்ரெட் - 6 துண்டுகள்
நறுக்கிய வெங்காயம் - 1
நறுக்கிய ஸ்ப்ரிங் ஆனியன் வெள்ளை பகுதி - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
நறுக்கிய தக்காளி - 3
இஞ்சி -1 டேபிள் ஸ்பூன்
பூண்டு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
சிவப்பு மிளகாய் - 2
தக்காளி கெட்சாப் -2 டேபிள் ஸ்பூன்
சோயா சாஸ் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
வினிகர் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
சர்க்கரை -1 தேக்கரண்டி
அஜினோமோட்டோ -1 தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவையாள அளவு
எண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன்
ஸ்ப்ரிங் ஆனியன் பச்சை பகுதி - 1 டேபிள் ஸ்பூன்


எப்படி செய்வது?

தவா ஒன்று எடுத்து அதில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு சூடான பின் வெட்டி வைத்துள்ள ப்ரெட் துண்டுகளை போட்டு வறுத்தெடுக்கவும். கடாயில் எண்ணெய் விட்டு நறுக்கிய இஞ்சி, பூண்டு சேர்த்து பின் சிவப்பு மிளகாய், ஸ்ப்ரிங் ஆனியன் வெள்ளை பகுதி, வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர் தக்காளி, உப்பு, சர்க்கரை, அஜினோமோட்டோ சேர்த்து கலந்து தக்காளி கெட்சாப், சோயா சாஸ், வினிகர் மற்றும் சிறிதளவு தண்ணீர் விட்டு கொதிக்க விடவும். இப்போது வறுத்து வைத்த ப்ரெட் துண்டுகளை சேர்த்து டாஸ் செய்து, ஸ்ப்ரிங் ஆனியன் பச்சை பகுதியை தூவி பரிமாறவும்.

பொருத்தமான வரன் தேடுகிறீர்களா? தமிழ்மேட்ரிமோனியில் பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • SuperCup

    ஸ்பானிஸ் சூப்பர் கோப்பை கால்பந்து போட்டி: பார்சிலோனா அணியை வீழ்த்தி ரியல் மாட்ரிட் அணி சாம்பியன்

  • bihar_floods

    வட மாநிலங்களில் வெள்ளப்பெருக்கு : இதுவரை பலி எண்ணிக்கை 270 ஆக உயர்வு

  • 10000EGGpmnklete

    10000 முட்டைகளால் உருவான ராட்சத ஆம்லெட் - பெல்ஜியம் விழாவில் மக்கள் கொண்டாட்டம்

  • 17-08-2017

    17-08-2017 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 300KILKLES600missing

    மேற்கு ஆப்ரிக்காவில் ஏற்பட்ட நிலச்சரிவில் சிக்கி 300 பேர் பலி : 600 பேர் மாயம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்